【知っているとかっこいい】”メドックの格付け”とは？

ワインの格付けって聞いたことありますか？

フランスのボルドー地方にはいろいろな格付けがあり、その中でも一番有名なのが
メドックの格付けです

飲み会などで話題になった時、知っているとオサレに話が広がりますよ〜

この記事の最後にメドック格付け暗記クイズ「10問正解するまで帰れま10」を掲載しました

ぜひチャレンジしてみてください！

メドックの格付けとは？

メドックの格付けの歴史

1855年に開催されたパリ万国博覧会の際に、皇帝ナポレオン三世の命を受け、ボルドー商工会議所がシャトー（ワイン生産者）の格付け表を作成しました

これがメドックの格付けです
（正式名称は「ジロンド県産の格付け赤ワインおよび白ワイン」）

当時、作成したのがボルドーの商工会議所だったので、
メドックのシャトーに限定されたようです
そのため、今日ではメドックの格付けと呼ばれています

ちなみに、メドック地区はフランス・ボルドー市の北に位置するワイン産地です

メドックの格付け表

実際のメドックの格付け表は次の通りです

第1級〜第5級まであり、全部で61のシャトーが認定されています

これらはボルドーワインの総生産量のたった5%にしかあたらず、名誉ある称号とされます

メドックの格付けの変更

メドックの格付けは1855年に制定されてから150年以上の間ほとんど変更はありません
格付けの変更が行われたのは、たった一度だけで、今日までずっと続いています

シャトー・ムートン・ロッチルド

150年以上続く絶対的なメドックの格付けが、一度だけ見直されました

それが、1973年のシャトー・ムートン・ロッチルドの第2級から第1級への昇格です

シャトー・ムートン・ロッチルドのオーナーはユダヤ系の大富豪ロッチルド家で、1853年にこのシャトーを購入しました

2年後のパリ万博で格付けが制定となりましたが、ムートンは必ず1級に格付けされると思われていました

しかし、選ばれたのはシャトー・ラトゥール、シャトー・マルゴー、シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラフィット・ロッチルドの4つのシャトーで、シャトー・ムートン・ロッチルドの名はありませんでした

結果ムートンは2級に格付けされ、大変な屈辱を味わったと言われています

なぜなら、同じロッチルド家が有している、シャトー・ラフィット・ロッチルドは1級に格付けされたからです
ラフィットを購入したオーナーはパリのロッチルド、そしてムートンを購入したのはロンドンのロッチルドのため、同じロッチルド家でも所有者が異なります
両シャトーは同じポイヤック村に存在し、ライバル関係にありました
そんな中、ラフィットは1級、ムートンは2級という格付をされたことは大変な屈辱でしょう

これを機にロッチルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と奮起し、高品質ワイン生産に向けた製造方法やブドウの栽培方法を磨き、ムートンで今も続いているアートラベル（毎年有名な画家の絵が描かれたラベル）も導入し、さらには積極的なロビー活動も行いました

その結果、118年という長い年月の末、1973年にムートンはロッチルド家4世代にわたる悲願の昇格を果たしたのです

その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残し、その言葉は今でもムートンのラベルにも刻まれています