模擬試験について
模擬試験の形式
この模擬試験は全100問で構成されています。
すべて選択式問題となり、全て回答が終わると合計点、判定結果、答え合わせが自動で出てきます。
試験が終了しても回答が表示されない場合は、回答のチェック漏れがあると思われますので、必ずすべての問題に回答しているかをご確認ください！
各問題には出題箇所の見出しが記載してあります。問題文の内容が、どこの地域のことを聞いているのかわからないときは、見出しから判断してください（本番も同様の形式です）。
模擬試験の構成
出題パターン
今回の模擬試験は、過去数年の出題パターンから各カテゴリーの出題比率を類推し、全100問を以下のように振り分けています。第6回模擬試験以降、近年の出題トレンドや最新情報などから、新世界を多めに配分しています。
| カテゴリ | 出題割合 |
| ワイン概論 | 7 |
| 酒類飲料概論 | 8 |
| 飲料概論 | 1 |
| 日本 | 8 |
| アメリカ | 6 |
| アルゼンチン | 3 |
| イタリア | 6 |
| ウルグアイ | 1 |
| 英国 | 1 |
| オーストラリア | 5 |
| オーストリア | 2 |
| カナダ | 2 |
| ギリシャ | 2 |
| クロアチア | 1 |
| ジョージア | 2 |
| スイス | 2 |
| スペイン | 4 |
| スロヴェニア | 1 |
| チリ | 3 |
| ドイツ | 3 |
| ニュージーランド | 3 |
| ハンガリー | 2 |
| フランス | 12 |
| ブルガリア | 1 |
| ポルトガル | 3 |
| 南アフリカ | 3 |
| モルドバ | 1 |
| ルーマニア | 1 |
| ルクセンブルク | 1 |
| テイスティング | 1 |
| チーズ | 1 |
| 購入・保管・熟成・販売 | 2 |
| ペアリング、ソムリエ職責 | 1 |
| 合計 | 100 |
難易度配分
模擬試験全体で、難易度のばらつきができないように調整しています。
例えば、ストックした問題集からランダムに100問選んでしまうと、難易度のばらつきが出てしまうため、問題ごとに難易度を判定し100問の中で一定の配分になるように調整しています。
✅難易度を以下の3分類に分けました（主観的判断）
A）上級（教本の細かいところを読まないと解けない問題）
B）中級（試験に向けて勉強していれば解ける問題）
C）基本（試験において外せない基本問題）
✅全100問の中で、難易度を以下のように配分しています
A）20問
B）50問
C）30問
その他、問題内容への対応
その他、問題内容に偏りがないよう調整しています。
例えば、歴史問題ばかりとか、地図問ばかりとか、ブドウ品種ばかりとか、問題ないように偏りがないように調整しています（目視による調整）。
近年の傾向として、6肢2択問題や、地図問の産地名入力問題など新しい形式の問題が数問出題されているようです。そのような問題であっても、知識が定着していれば対応できますので、あせらず回答しましょう。知識を定着させるため、正解であっても、うろ覚え問題はしっかり振り返りましょう！
結果判定の目安
試験終了後に合計点と結果判定が表示されます。
各結果判定の目安は以下のとおりです。
模擬試験のため、本番より少し厳しめに判定基準を設定していますので、あくまでも目安としてお考えください（本番の合否を保証するものではありません）。
S判定（90〜100点）：余裕圏内
A判定（80〜89点）：安心圏内
B判定（70〜79点）：合格圏内
C判定（60〜69点）：当落線上
D判定（50〜59点）：もう少し頑張りましょう
E判定（50点未満）：そろそろ本気出しましょう
学習方法
模擬試験は解いたら点数だけ確認して終わりでは、すごくもったいないです。
学習方法として、以下のやり方も参考に取り組んでください。
- 自信のない回答箇所は、振り返って確認するようにしましょう
- 正解しても、正解以外の選択肢はどこからきたのかを教本で確認しましょう
→4択あるので、4倍の勉強ができますよ！ - 繰り返し問題を解きましょう。記憶のブレは日々変わります
模擬試験
それでは、模擬試験にチャレンジしてみてください❗
第10回 JSAソムリエ、ワインエキスパート模擬試験
【スイス】次のうち、スイスを代表するチーズはどれか？
【イタリア】シチリアで最も栽培されている白ブドウ品種は何か？
【ポルトガル】次のD.O.C. Portoに関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【アメリカ】次のうち、ナパとソノマ両方にまたがるA.V.A.はどこか？
【ハンガリー】トカイワインの等級で、「自然のままに」という意味を持つ分類は何か？
【フランス】次のブルゴーニュ地方の村名A.O.C.のうち、Grand Auxerrois地区に位置しないのはどこか？
【ワイン概論】次のクロージャーのタイプのうち、「Stelvin」が属するのはどれか？
【チーズ】「緑の油田」地帯といわれ、生乳の生産量がフランス国内生産の4割を占める地方はどこか？
【アメリカ】次のコロンビア川流域のA.V.A.のうち、ワシントン州とオレゴン州にまたがっていないA.V.A.はどこか？
【チリ】次のD.O.のうち、D.O. Atacamaのサブリージョンはどれか？
【ドイツ】次のドイツワイン法に関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【スペイン】紀元前1100年頃にブドウ栽培が伝わったとされるのは、フェニキア人が現在のどこに到達したことによるか？
【オーストラリア】カセラ社の本拠地で「yellow tail」の原料供給地として知られる、量販用ワイン向けの重要なブドウ栽培地域はどこか？
【ルクセンブルク】次のルクセンブルクに関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【酒類飲料概論】次のうち、「生ビール」の説明として正しいのはどれか？
【フランス】次のロワール渓谷地方に関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【アルゼンチン】トゥルム・ヴァレーとソンダ・ヴァレーがあり、同国2番目に大きな栽培面積を誇る州はどこか？
【ポルトガル】マデイラワインのフラスケイラと呼ばれるタイプは、最低何年の樽熟成が必要とされるか？
【酒類飲料概論】次の焼酎に関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【スロヴェニア】次のスロヴェニアに関する記述のうち、正しいのはどれか？
【カナダ】オカナガン・ヴァレーで、最北端に位置するサブ・リージョンはどこか？
【フランス】次の白ブドウ品種と、そのシノニムの組み合わせで、間違っているのはどれか？
【飲料概論】1990年代、国産ミネラルウォーター消費量の大幅増加に最も影響を与えた出来事は何か？
【ポルトガル】次のポルトガルのブドウ品種に関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【ギリシャ】P.D.O.サントリーニの中で、伝統的に天日干しのブドウで造られる甘口の白ワインを何と呼ぶか？
【ギリシャ】古代ギリシャ人の社交場でワインをサービスし、ソムリエの原型とされる職業は何と呼ばれたか？
【ワイン概論】1㎏のブドウから搾汁される果汁の量はどのくらいか？
【フランス】次のうち、グラーヴの格付けで赤、白ともに格付けされているシャトーはどこか？
【スペイン】シェリーの特別なカテゴリーにおいて、単一収穫年のシェリーを長期熟成したものを何というか？
【オーストラリア】酒精強化ワインの2010年以降の名称変更で、リキュール・トカイの国内名称は何か？
【フランス】コルシカ島の北部に位置する17ヵ村を対象としたV.D.N.のA.O.C.はどれか？
【オーストリア】ゲミシュター・サッツがD.A.C.認定されている包括的生産地域はどこか？
【南アフリカ】1998年に制定された、リサイクルの徹底や水源の維持などを盛り込んだガイドライン「環境と調和したワイン生産」の略称は何か？
【ワイン概論】ドイツの認証団体Demeterは、何の指導と認証活動を行う組織か？
【フランス】A.O.C.シャンパーニュの認定品種で最も新しく認可された品種は何か？
【クロアチア】フルヴァツカ・イストラを代表する黒ブドウ品種は何か？
【ドイツ】「カビネット」の語を最初に用いたとされるのは誰（どこ）か？
【チリ】ワインズ・オブ・チリのSustainability Codeで、ブドウ製造プロセスを示すエリアは次のどれか？
【チリ】フンボルト海流の影響で発生する海洋性層積雲（海霧）を何というか？
【カナダ】オンタリオ州のアイスワイン用ブドウ品種において、最大の生産量を誇る品種は何か？
【フランス】ボルドーにブドウ栽培が持ち込まれた時期は紀元何世紀の中頃か？
【オーストラリア】1877年にフィロキセラが最初に発見されたワイン産地はどこか？
【アメリカ】ワイン法と品質分類において、「Estate Bottled」を表記したワインとは何か？
【スペイン】白ブドウのMacabeoは、リオハで何と呼ばれているか？
【ワイン概論】ブドウの生育サイクルにおいて、「Maturité」の英語表記は何か？
【アメリカ】ニューヨーク州で数年前から増えてきている、複数の小規模なワイン生産者に料金制で設備とマンパワーを提供する施設を何というか？
【ソムリエの職責】ワインサービスのための備品で、「Tire-bouchon」とは何か？
【日本】次の山梨県に関する出来事のうち、もっとも新しく（最近）起きたのはどれか？
【イタリア】次のうち、1716年にコジモ3世が行ったワイン生産地の線引き（原産地呼称制度の最初の例）に含まれていない産地はどこか？
【ワイン概論】日本において「果実酒等の製法品質表示基準」により日本ワインの定義が定められ、その適用が開始されたのは何年か？
【スペイン】Prioratoが位置する州はどこか？
【ドイツ】磁器で有名なマイセンがあり、ボーリングのピンのような形をしたボトルと、交配品種ゴルトリースリングが特産物の生産地域はどこか？
【アメリカ】USDA National Organic Programにおいて、ラベルに「100％ Organic」の表示をする際に求められる基準は何か？
【日本】次のうち、ヤマブドウの種はどれか？
【南アフリカ】ラベル表記において、W.O.の産地名を表示する場合、同産地内のブドウを何％使用する必要があるか？
【スイス】マジョーレ湖やルガーノ湖の地理的条件と気候が混じり合って、個性的なメルロが産み出されている産地はどこか？
【日本】次のG.I.産地の特徴に関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【日本】都道府県別の日本ワインの年間生産量で、山形県は全国第何位か？
【日本】別名「竜眼」ともいわれる東洋系ブドウ品種は何か？
【フランス】次のA.O.C. Pouilly-Fuisséに関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【ニュージーランド】セントラル・オタゴのブドウ総栽培面積は国内第何位の大きさか？
【酒類飲料概論】マイヤーズ、ハバナクラブなどの銘柄で知られるスピリッツは何か？
【購入・保管・熟成・販売】日本における2022年の主要国別・スパークリングワイン（2L以下の容器入り）の輸入状況において、数量が1位の国はどこか？
【イタリア】D.O.C.G. Chiantiのソットゾーナ（特定の指定地域）はいくつ指定されているか？
【ワイン概論】白ワインの醸造工程で行われる、「発酵前のブドウ果汁を数時間放置し清澄化する」工程を何というか？
【テイスティング】次のアロマ化合物のうち、スミレの香りと表現されるものはどれか？
【酒類飲料概論】フランスのアルプス山麓、ヴォワロンの修道院で1605年に生まれたリキュールは何か？
【酒類飲料概論】1830年、スコッチウイスキーの転機となった連続式蒸留機の改良を行った人物は誰か？
【ウルグアイ】ウルグアイで生産されるワインのうち、最も多いワインタイプは何か？
【イタリア】イタリア最大のガルダ湖、マッジョーレ湖、コモ湖、イゼオ湖など多くの湖を擁する州はどこか？
【アメリカ】2021年にA.V.A.制定され、ワシントン州内のワイナリーの約10％にブドウを供給している、同州で最も古い栽培地区のひとつであるA.V.A.はどこか？
【ハンガリー】D.H.C.ステータスを持つ地域の中で、ハンガリークロッカスの模様をD.H.C.を表すマークとして採用しているのはどこか？
【ニュージーランド】次の南島の地図で、Marlboroughは何番に位置するか？
【酒類飲料概論】次のコニャック、アルマニャックに関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【ジョージア】ジョージアの伝統的な宴Supreを取り仕切るトーストマスター（乾杯役）は何と呼ばれるか？
【購入・保管・熟成・販売】日本における2021年の酒類課税数量（kL）で最も数量の多いカテゴリーは何か？
【ワイン概論】醸造テクニックのひとつで、発酵中、あるいは貯蔵中の赤ワインに、多孔質のセラミックを通して酸素の細かい泡を吹き込む方法を何というか？
【オーストリア】ルスター・アウスブルッフD.A.C.は次のどのカテゴリーに属するワインか？
【イタリア】次のうち、ラツィオ州のD.O.C.G.はどれか？
【英国】P.D.O.ダーニボール・ワインの規定で使用できるブドウ品種は何か？
【フランス】北部ローヌ地方でブドウ栽培面積が最小のA.O.C.産地はどこか？
【フランス】Alsace Grand Cruとして認められているリュー・ディの数はいくつか？
【日本】山梨県全体のワイン原料用国産生ブドウの生産数量のうち甲州ブドウが占める割合は約何％か？
【酒類飲料概論】ウイスキー・ハイボールをつくる際のカクテル技法は何か？
【イタリア】次のうち、モスカート・ビアンコから造られるD.O.C.G.はどれか？
【日本】日本ワインの表ラベルに「東京ワイン」と表記されているワインの説明として正しいものはどれか？
【ニュージーランド】次のMartinboroughに関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【ジョージア】黒海沿岸部のサメグロ地方で造られるP.D.O.赤ワインの主要品種は何か？
【アルゼンチン】トロンテスが、アルゼンチンで最も個性的で高品質と評価される産地はどこか？
【オーストラリア】次のアデレード周域6主要産地の地図で、Clare Valleyは何番に位置するか？
【アルゼンチン】2021年のブドウ品種別栽培面積（上位10品種）で、唯一栽培面積が前年と比べ増加している品種は何か？
【オーストラリア】広く国中に広がるユニークなワイン文化となっている、「BYO」とは何を意味するか？
【フランス】次のブルゴーニュ地方のコート・ド・ニュイ地区に関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【ブルガリア】P.D.O.ワインのラベルに単一品種を表示する場合、表示されるブドウが何％含まれる必要があるか？
【南アフリカ】次のCoastal Regionに位置するワイン産地に関する記述のうち、間違っているのはどれか？
【酒類飲料概論】日本酒で、割水を行わないタイプを何というか？
【フランス】次のSud-OuestのA.O.C.で、Tannat主体の赤ワインのみを造ることができるA.O.C.はどれか？
【モルドバ】モルドバで約75%を占める土壌は何か？
【日本】キャンベル・アーリーの生産量が北海道に次いで多い産地はどこか？
【ルーマニア】コトナリ、ヤシ、ボホティン、フシなどのD.O.C.が位置するワイン産地はどこか？
第10回 JSAソムリエ、ワインエキスパート模擬試験
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