【つくってみた!】各国のブドウ栽培順位一覧表

いよいよ、ソムリエ・ワインエキスパート試験が始まります!

そこで、最も出題されやすいブドウ栽培順位を、一覧表としてまとめました。
勉強の最終チェックやCBT試験の直前確認用に、ご活用ください❗

ソースは全て日本ソムリエ協会の教本2020年度版になっています。

各国のブドウ栽培順位一覧表

【注意】
・各国で集計年が異なりますが、教本に従い一律に表示しています
・ほとんどが栽培面積の順位ですが、一部の国で生産量の順位となっています

エクセルファイル ダウンロード用

この一覧表をご自身で加工されたい方は、以下のリンクからダウンロード(Excel file)できますので、ご自由にご利用ください。

grape ranking_2020

❇️ダウンロードが上手く行かない場合は、お問い合わせフォームからリクエストいただければ、直接メールでファイルを送信させていただきます。

ポイント解説

各国でブドウ栽培順位をそれぞれ覚えていると、「あれっ、どこの国だっけ?」とか「これは、あっちの国だったっけ?」みたいな迷宮に入り込むことがありますよね?
特に、試験直前にこういう事が起こると非常に焦ります(体験談)。

そこで、各国のブドウ栽培順位を俯瞰してみることで、記憶をさらに強固にすることができると思いますので、この一覧表をご活用いただければと思います。

いろんなことを発見してみてください!以下は個人的に気づいたポイントです

日本

✅日本全体と山梨県(1位)の白ブドウ黒ブドウ、総合1位はすべて同じ!

✅各都道府県順位の総合1位において、山梨県(甲州)以外は全て北米品種!

白ブドウでは、山梨県(甲州)、山形県(デラウェア)、岩手県(リースリング・リオン)の特徴的な3品種以外は、全てナイアガラ

黒ブドウでは、山梨県と山形県(マスカット・ベーリーA)、長野県(コンコード)以外は、全てキャンベル・アーリー

新世界

✅南米3国(チリ、アルゼンチン、ウルグアイ)は、総合1位が全て黒ブドウ

✅北米(カナダ、アメリカ)の各州の白ブドウ1位はシャルドネピノ・グリのどちらか!
※アイスワインを除く

カベルネ・ソーヴィニヨンが1位(黒ブドウ and/or 総合)になっているのは新世界だけ!

旧世界

✅ワイン歴史の古い国は白ブドウ黒ブドウも土着品種が1位になっている(ブルガリア、ルーマニアのメルロは例外)

✅ドイツ、オーストリア、ルクセンブルク(近い3国)は白ブドウ総合1位!

まとめ

いかがでしたでしょうか?一覧表をながめて、うまく規則性や気付きなど得られると、記憶が定着してくると思います。地図とリンクさせても良いかも知れません!

残り少し、頑張ってください!!

⬇️予想問題や模擬試験も公開中です❗ぜひ、ご活用ください❗⬇️

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