これまでまとめたソムリエ／ワインエキスパート試験対策ブログの練習問題（全問正解するまで帰れま10）だけをまとめました！問題だけを集中して解きたい方は、このページをご利用ください。
ソムリエ／ワインエキスパート試験 練習問題集
ワイン概論
ワインの樽育成において、ワインの目減り分の補酒のことを何というか？【P.24】
次のうち、ブドウの生育サイクルで「結実」を示す用語はどれか？【P.12】
次の仕立て方のうち、南フランスやスペインなどの乾燥地で多く使用されるのはどれか？【P.17】
栽培に関する条件で、充分なブドウ成熟に必要な生育期間の日照時間は何時間か？【P.11】
次のスパークリングワイン以外の残糖量の表示で、Moelleuxと同じ分類はどれか？【P.9】
2019年に食品衛生法と、酒税に関する国税庁告示に追加され、日本でもワイン保存に使用可能となった不活性ガスは何か？【P.36】
ワインの醸造法で「Sur lie」とは、どのような意味を持つか？【P.30】
スパークリングワイン以外の残糖量表示で、ドイツのSüβ（ズース）の残糖量として正しいのはどれか？【P.9】
白ワインの醸造において、Bâtonnageが行われるタイミングとして正しいのは次のどれか？【P.29】
ブドウの仕立て方において、Pergolaとは次のどの仕立て方か？【P.17】
10問全問正解するまで帰れま10【ワイン概論】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
酒類飲料・飲料概論
都道府県として唯一の日本酒専門研究機関を有する都道府県はどこか？【P.46】
コニャック製品の最大消費地域はどこか？【P.59】
焼酎の規定で、単式蒸留機で蒸留した際のアルコール分は何度以下でなければならないか？【P.47】
次のうち、新政酵母として知られる、きょうかい酵母はどれか？【P.40】
国産ウイスキー第一号のサントリーウイスキー白札の発売年は何年か？【P.57】
ドイツのシュタインヘーガーとは、次のどのスピリッツに属するか？【P.64】
紅茶のグレイドにおいて、Orage Pekoeのサイズはどのくらいか？【P.82】
テキーラの他に地理的表示として認められているメキシコの蒸留酒のうち、サトウキビ原料のものはどれか？【P.66】
次のスピリッツのうち、バカルディーの銘柄で知られるものはどれか？【P.67】
次のうち、主にグレーンウイスキーに使用される酵母はどれか？【P.55】
10問全問正解するまで帰れま10【酒類飲料概論・飲料概論】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
フランス
シャンパーニュ〜ローヌ渓谷
次の北部ローヌ地方のA.O.C.のうち、ヴァン・ド・パイユも生産することができるのはどれか？【P.597】
グラン・オーセロワ地区のA.O.C. Saint Brisの主要品種は次のどれか？【P.564】
ローヌ渓谷地方の北部ローヌで最小のA.O.C.産地はどこか？【P.597】
シャンパーニュ地方にブドウ栽培がもたらされた時期はいつ頃か？【P.541】
フランスに初めてブドウ栽培をもたらした民族は？【P.541】
シャンパーニュの製法で、Liqueur d'expéditionに関連する工程は次のどれか？【P.551】
次のアルザス・グラン・クリュのリュー・ディのうち、最も新しく認められたのはどこか？【P.554】
次のうち、ジュラ地方で造られるA.O.P.チーズはどれか？【P.587】
次の特級畑のうち、ピュリニィ・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村の両方に位置するのはどれか？【P.578】
ジュラ地方のVin de Pailleの製法において、木樽による最低熟成期間は何ヶ月か？【P.589】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス①：シャンパーニュ地方、アルザス・ロレーヌ地方、ブルゴーニュ地方＆ボージョレ地区、ジュラ・サヴォワ地方、ローヌ渓谷地方】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
プロヴァンス〜ロワール渓谷
哲学者モンテーニュや啓蒙思想家モンテスキューを輩出したフランスワイン産地はどこか？【P.634】
ボルドー地方で、2022年から2026年ヴィンテージまでクリュ・アルティザンに認められたシャトーの数はいくつか？【P.640】
ボルドー地方のA.O.C.Pessac-Léognanの生産可能色として正しいのは次のどれか？【P.637】
次のラングドック・ルーション地方のA.O.C.のうち、ピクプール100％から造られる辛口白のA.O.C.はどれか？【P.614】
コルシカ島のA.O.C.Patrimonioで白ワインを造る際のブドウ品種は何か？【P.608】
次のサンテミリオン・ポムロール・フロンサック地区の地図上で、サンテミリオンは何番に位置するか？【P.641】
ロワール渓谷地方のA.O.C. Chinonの赤ワインを造る際に使用される主要ブドウ品種は何か？【P.656】
ボルドー地方のオー・メドック最大の村名A.O.C.は何か？【P.637】
次のうち、アンリ4世の洗礼に使われたと伝わる白ワインのA.O.C.はどれか？【P.630】
航空機産業と宇宙産業の重要拠点であるトゥールーズ市がある、フランスワイン地方はどこか？【P.623】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス②：プロヴァンス地方・コルシカ島、ラングドック・ルーション地方、シュッド・ウエスト、ボルドー地方、ロワール渓谷地方】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
メドック格付け
イタリア
次のブドウ品種のうち、フランチャコルタを造る際に使われないのはどれか？【P.214】
トスカーナ州のD.O.C.G.キアンティの特定の指定地域ソットゾーナはいくつあるか？【P.232】
次のうち、シチリア州のD.O.C.G.ワインはどれか？【P.257】
認定エリアがヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の2つの州にまたがっているD.O.C.G.ワインは何か？【P.221】
次のうち、リグーリア州のD.O.P.ワインはどれか？【P.211】
次のうち、アリアニコ主体で造られるD.O.C.G.ワインはどれか？【P.248】
国際ワイン見本市ヴィーニタリーが毎年開かれ、「イタリアワインの首都」と考えられている都市を擁する州はどこか？【P.218】
ロンバルディア州のD.O.C.G. Oltrepò Pavese Metodo Classicoの最低熟成期間は何ヶ月か？【P.214】
次のうちEmilia Romagna州の郷土料理はどれか？【P.226】
次のうち、ロンバルディア州のD.O.C.ワインはどれか？【P.213】
10問全問正解するまで帰れま10【イタリア】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
スペイン、ポルトガル
スペインのD.O. Jumillaはどこの州のワインか？【P.424】
次のスペインのカスティーリャ・イ・レオン州のD.O.ワイン産地のうち、ドゥエロ川流域に位置しない産地はどこか？【P.427】
スペインのリアス・バイシャスにおいて、アルバリーニョの栽培比率は約何％を占めるか？【P.418】
スペインの熟成期間で、Gran Reservaを表示する際に必要な赤ワインの熟成期間は何ヶ月か？【P.407】
ポルトガルのマデイラワインは何年以上の熟成が義務づけられているか？【P.690】
次のポルトガルのMadeiraに関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.689】
スペインのD.O. Rias Baixasで最も多く栽培されているブドウ品種は何か？【P.418】
スペインのD.O. Rias BaixasでAlbariño表示をラベルにする場合、この品種を何％使用しなければならないか？【P.440】
スペインのCava de Paraje Calificadeの瓶貯蔵・熟成期間は何ヶ月以上必要か？【P.410】
スペインの酒精強化ワインのシェリーにおいて、Manzanilla Pasadaの最低熟成期間は何年か？【P.436】
10問全問正解するまで帰れま10【スペイン・ポルトガル】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
ドイツ、オーストリア
オーストリアのMittelburgenland D.A.C.の規定品種は何か？【P.326】
次のドイツロゼワインに関する記述のうち、正しいのはどれか？【P.472】
ドイツの発泡性ワインSchaumweinの品質区分で、特定生産地域で生産されたクヴァリテーツヴァインから生産されるのは次のどれか？【P.471】
ドイツのロゼワインの分類のうち、単一の赤ワイン用品種から醸造され、クヴァイテーツヴァインもしくはプレディカーツヴァインであることが必要なのは何か？【P.472】
次のオーストリアに関する記述で間違っているのはどれか？【P.307】
オーストリアのブルゲンラント州で最初にD.A.C.認定されたのは次のどれか？【P.326】
オーストリアで伝統的な多品種のブドウの混植混醸ワインを何というか？【P.328】
ドイツのVDP.プレディカーツヴァイン醸造所連盟の品質基準で、最上位のカテゴリーにあたるのは何か？【P.473】
ドイツの生産地域で、「千の丘のある地方」と呼ばれているのはどこか？【P.484】
ドイツVDPから発表された高品質なゼクトVDP. SEKT（ノンヴィンテージ）の最低瓶内熟成期間は何ヶ月以上か？【P.472】
10問全問正解するまで帰れま10【ドイツ、オーストリア】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
その他旧世界
ハンガリー、スイス、ギリシャ、英国
以下のイングランドの地図で、Kent州は何番に位置するか？【P.275】
スイスのヴァレー州でのジルヴァーナーのシノニムとして正しいのはどれか？【P.392】
英国で、ハンプシャーからサセックスに続く、白亜質土壌が地表に露出した丘陵地帯を何というか？【P.276】
英国P.D.O.の規定で、Welsh Wineのスパークリングワインは最低何ヶ月瓶内熟成期間が必要か？【P.277】
ギリシャのP.D.O. Sitiaは、どこの地方に属するか？【P.366】
ギリシャ最南端かつ、最大の島は何島か？【P.365】
スイス・ヴァレー州の特徴的な品種の1つで、アオスタ渓谷が発祥の地とされる黒ブドウは何か？【P.393】
次の英国ワイン法にけるP.D.O. English Wineに関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.274】
ハンガリーで2021年にP.D.O.に認定されたワイン産地はどこか？【P.529】
ハンガリーで、本格的なブドウ栽培を伝えたのは何人とされているか？【P.513】
10問全問正解するまで帰れま10【ハンガリー、スイス、ギリシャ、英国】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ
ブルガリアの代表的な食前酒で、ワインの搾りかすや果物から造られる蒸留酒を何というか？【P.665】
ブルガリアの古い固有品種で、ワインだけでなくデザート用の生食ブドウでもあり、白ブドウの栽培面積の約10％を占めるブドウ品種は何か？【P.666】
ジョージアワインの2023年国別輸出量で第1位の国はどこか？【P.377】
クロアチアのフルヴァツカ・イストラを代表する黒ブドウといえば何か？【P.372】
次のクロアチアワインの統制保証原産地産最上級ワイン（Vrhunsko vino s kontroliranim podrijetlom）に関する記述のうち、正しいのはどれか？【P.370】
モルドバでルーマニアとの国境沿いに流れている川の名前は何か？【P.704】
ジョージアのブドウ栽培面積において、カヘティが占める割合はどのくらいか？【P.378】
ブルガリアにおいて、1968年から1970年にかけて、カリフォルニア大学デイヴィス校から訪れて、ブルガリアワイン造りに関する広範な技術指導を行ったのは誰か？【P.663】
ルーマニアで一番広く歴史の古いブドウ栽培地方はどこか？【P.712】
ルクセンブルクで、A.O.C.ワインとクレマン・ド・ルクセンブルクに新しく義務付けられたロゴとボトルキャップの使用は、何年の収穫ブドウで造られたワインから適用されるか？【P.717】
10問全問正解するまで帰れま10【ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
アメリカ、カナダ
アメリカ・カリフォルニア州でピノ・ノワールのパイオニアの一人であるJosh Jensenが開設したワイナリー、Caleraが位置するA.V.A.はどこか？【P.157】
カナダのオカナガン・ヴァレーのサブ・リージョンのうち、北端に位置する最も冷涼な地区はどこか？【P.342】
次のアメリカ・カリフォルニアのセントラル・コーストに位置するA.V.A.のうち、2024年にA.V.A.として承認されたのはどこか？【P.157】
カナダ・オンタリオ州のV.Q.A.ワインの規定において、当該ブドウの使用割合が100％でないのは次のどれか？【P.336】
次のうち、アメリカ・ヴァージニア州発祥のブドウ品種はどれか？【P.180】
カナダで最初にワイン造りを始めた人物は誰か？【P.333】
カナダのブリティッシュ・コロンビア州のブドウ品種別生産量で1位の品種は何か？【P.334】
アメリカ・ニューヨーク州で、米国における商業ベースのワインが生産された最も古い地区はどこか？【P.179】
カナダのオカナガン・ヴァレーのサブ・リージョンで最初にG.I.に認定された地区はどこか？【P.343】
次のうち、カナダ・オンタリオ州に位置するワイン産地はどこか？【P.340】
10問全問正解するまで帰れま10【アメリカ、カナダ】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
チリ、アルゼンチン、ウルグアイ
ウルグアイのブドウ栽培、ワイン造りの中心で、ワイナリーの70％が集中するブドウ生産地域はどこか？【P.265】
アルゼンチン最南端のブドウ栽培地域はどこか？【P.194】
ウルグアイのワイン生産地域Saltoで最も多く生産されているブドウ品種は何か？【P.265】
チリ最大のブドウ産地はどこか？【P.458】
チリのブドウ栽培面積が最も大きい白ブドウ品種は何か？【P.451】
アルゼンチンに1910年代にイタリア移民によってもたらされた、イタリア由来の栽培技術は次のどれか？【P.186】
次のチリのワイン歴史に関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.447】
ウルグアイのワイン法で、V.C.P.カテゴリーにおいて品種名を記載する場合、その品種を何％以上使用しなければならないか？【P.264】
ウルグアイで栽培面積が第1位のブドウ品種は何か？【P.263】
2023年現在、ウルグアイでサステイナブル・ブドウ栽培プログラムの認証を受けているブドウ園の数はいくつか？【P.267】
10問全問正解するまで帰れま10【アルゼンチン、チリ、ウルグアイ】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
オーストラリア、ニュージーランド
オーストラリアのワイン産地Margaret Riverは何州に位置するか？【P.288】
ニュージーランドのCentral Otagoのサブリージョンのうち、最も標高が高いのはどこか？【P.510】
オーストラリアのワイン産地、グレート・サザンは何州に位置するか？【P.289】
次のうちニュージーランドMarlboroughのサブ・リージョンでないのはどれか？【P.507】
ニュージーランドにおいて、マタカナ、クメウ、ワイへケ・アイランドの3つのサブリージョンを有するワイン産地はどこか？【P.504】
「オーストラリアのワイン用ブドウ栽培の父」と形容され、重要な遺産を残したのは誰か？【P.280】
オーストラリアで、カセラ社の本拠地があり、ワイン「yellow tail」の原料供給地となっているニュー・サウス・ウェールズ州のワイン産地はどこか？【P.303】
ニュージーランドで最初にワインが造られた地はどこか？【P.499】
ニュージーランドで、Wairau Valley、Southern Valleys、Awatere Valleyの3つのサブリージョンから構成されるワイン産地はどこか？【P.507】
南オーストラリア州のカンガルー・アイランドの気候区分は何か？【P.296】
10問正解するまで帰れま10【オーストラリア、ニュージーランド】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
日本、南アフリカ
南アフリカでワインやブランデーにおける同国最大の輸出業者として業界を牽引している南アフリカブドウ栽培者協同組合の名称は何か？【P.695】
日本の甲州ブドウがO.I.V.（国際ぶどう・ぶどう酒機構）のリストに掲載された年は何年か？【P.99】
南アフリカで、AppletiserⓇの故郷であり、冷涼な気候を生かした高品質なブドウ栽培が行われているワイン産地はどこか？【P.702】
次の日本のブドウ品種のうち、O.I.V.のリストに掲載されている品種はどれか？【P.108】
南アフリカで栽培面積が最も多いブドウ品種は何か？【P.696】
南アフリカで瓶内二次発酵によって造られるスパークリングワインのことを何というか？【P.697】
次の日本における地理的表示制度指定産地において、ぶどう酒のカテゴリーで指定され、清酒のカテゴリーで指定されていない都道府県はどれか？【P.95】
日本のラベル表示ルールで、ブドウ品種（単一品種）の表示をする場合、当該ブドウ品種を何％以上使用する必要があるか？【P.94】
長野県の信州ワインバレーで塩尻市が位置するのは次のどこか？【P.120】
南アフリカの西ケープ州で総面積が最大の地区はどこか？【P.700】
10問全問正解するまで帰れま10【南アフリカ、日本】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・販売、ソムリエ
モッツアレラ、プロヴォローネ、カチョカヴァッロで代表されるチーズ製法は何か？【P.732】
次のうち、ワインの温度を上げた時に生じる味わいの変化として、正しいのはどれか？【P.773】
コルクのブショネの原因化合物の略号は何か？【P.726】
フランスのチーズ、「ヴァランセ」とはどのようなタイプのチーズか？【P.737】
フランスのチーズ「Brie de Meaux」のチーズタイプは何か？【P.736】
ワインの貿易条件を示す用語で「EXW」とはどのような条件を意味するか？【P.759】
次のテイスティング方法における「外観」をみるときの説明のうち、正しくないのはどれか？【P.719】
日本でワインに使用が認められる添加物のうち、亜硫酸塩の使用限度量として正しいのは次のどれか？【P.758】
日本における2023年の主要国別・スパークリングワインの輸入状況で数量ベースで第2位の国はどこか？【P.770】
次の香りのうち、マセラシオン・カルボニックで感じられる香りはどれか？【P.720】
10問全問正解するまで帰れま10【テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・熟成・販売、ソムリエの職責とサービス実技】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
