これまでまとめたソムリエ／ワインエキスパート試験対策ブログの練習問題（全問正解するまで帰れま10）だけをまとめました！問題だけを集中して解きたい方は、このページをご利用ください。
ソムリエ／ワインエキスパート試験 練習問題集
2025年の更新が完了しているカテゴリーは、問題もバージョンアップされています
それ以外の問題は2024年（前年）のバージョンですので、ご了承ください
ワイン概論
ブドウの生育サイクルでHillingとは何を意味するか？【P.12】
ブドウの病害、Downy mildewの対策として正しいのはどれか？【P.18】
ワインの濃縮規定において、1％のアルコール分を上げるためには約何％の水分を除く必要があるか？【P.33】
ブドウの仕立て方において、Pergolaとは次のどの仕立て方か？【P.17】
収穫期のブドウ果実を侵し腐敗させる病害で、日本でブドウ病害被害中最大のものは？【P.18】
次のうち、貴腐ワインに多く含まれ、熟成中に酸化され粘液酸となり、さらにカルシウム塩となって白色の粘液酸カルシウムとして析出する有機酸はどれか？【P.4】
次のワインの醸造法による分類の中で、Lilletが属する分類はどれか？【P.7】
次のブドウ種のうち、ワイン醸造に適しており、フィロキセラ耐性をほとんどもたないのはどれか？【P.10】
日本の「果実酒等の製法品質表示基準」で定義された、「日本ワイン」の定義として正しいのはどれか？【P.3】
次の仕立て方のうち、南フランスやスペインなどの乾燥地で多く使用されるのはどれか？【P.17】
10問全問正解するまで帰れま10【ワイン概論】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
酒類飲料・飲料概論
ミネラルウォーターの硬度とは、何と何の量を炭酸カルシウムの量に換算したものか？【P.77】
次の清酒に関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.37】
次のうち、アルコール度数の最も高いリキュールはどれか？【P.69】
モルトウイスキーの製麦の工程で使用される塔状の設備を何というか？【P.54】
次のカクテルのうち、ブランデーベースのカクテルはどれか？【P.74】
WHOの基準で、ミネラルウォーターの軟水の硬度範囲として正しいのはどれか？【P.77】
2021年に「ぶどう酒」と「清酒」で同時にG.I.指定を受けた都道府県単位のG.I.は何か？【P.46】
日本でビールが造られるようになったのはどの時期か？【P.52】
紅茶のグレイドにおいて、Orage Pekoeのサイズはどのくらいか？【P.82】
次のうち、白樺の炭で濾過して造られ、最もクセのない風味を有するスピリッツはどれか？【P.65】
10問全問正解するまで帰れま10【酒類飲料概論・飲料概論】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
フランス
シャンパーニュ〜ローヌ渓谷
ジュラ地方のA.O.C. Arboisに付記することが認められている地理的名称は何か？【P.587】
次のうち、ロレーヌ地方のA.O.C.はどれか？【P.556】
ジュラ地方で耕作面積50％を占めるブドウ品種は何か？【P.587】
ボージョレ・ヌーヴォーの解禁日はいつか？【P.583】
次のジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑A.O.C.の中で、Charmes-Chambertinを名乗ることができるのはどれか？【P.566】
2021年の政令によって、アルザスおよびヴァン・ダルザスを名乗る白ワイン（一部特定の甘口ワインを除く）に義務付けられた表示は何か？【P.554】
次のうち、フランスの2023年ワイン輸出額に最も近いのはどれか？【P.541】
マコネ地区の村名A.O.C.で、2020年9月に22区画の1級畑が認定されたのは次のどれか？【P.582】
次のうち、ジュラ地方で造られるA.O.P.チーズはどれか？【P.587】
フランスワインの歴史において、フィロキセラによりフランスのブドウ畑が根絶やしにされた時期はいつか？【P.541】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス①：シャンパーニュ地方、アルザス・ロレーヌ地方、ブルゴーニュ地方＆ボージョレ地区、ジュラ・サヴォワ地方、ローヌ渓谷地方】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
プロヴァンス〜ロワール渓谷
ロワール渓谷地方のペイ・ナンテ地区A.O.C.の中で最大のA.O.C.は何か？【P.651】
ロワール渓谷地方のA.O.C. Coteaux du Layonで造ることができるワインタイプは何か？【P.653】
ラングドック・ルーション地方で地理的名称付きA.O.C. Languedocから2024年に独立し、単一A.O.C.となったのは次のどれか？【P.612】
ロワール渓谷地方のA.O.C. Pouilly-Fumeと同じエリアで、シャスラを用いて造られた白ワインに与えられるA.O.C.は何か？【P.658】
コルシカ島で、ナポレオンの生誕地として知られるワイン産地のA.O.C.は次のどれか？【P.608】
次の料理のうち、ラングドックの地方料理はどれか？【P.611】
ロワール渓谷地方のソミュール地区で特徴的な土壌として知られ、石灰岩の一種の炭酸塩堆積物からなる土壌は何か？【P.652】
以下のサンテミリオン・ポムロール・フロンサックの地図上で、Pomerolは何番に位置するか？【P.641】
次のサンテミリオンに関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.640】
次のプロヴァンス地方のA.O.C. Côtes de Provenceの地理的名称付きサブA.O.C.のうち、2019年に新たに認められたのは次のどれか？【P.604】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス②：プロヴァンス地方・コルシカ島、ラングドック・ルーション地方、シュッド・ウエスト、ボルドー地方、ロワール渓谷地方】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
メドック格付け
イタリア
ヴェスヴィウス火山、ロッカモンフィーナ死火山などで知られる火山性土壌で有名な州はどこか？【P.246】
次のうち、平野がわずか1％しかなく、「人間より羊のほうが多い」と揶揄される州はどこか？【P.241】
トスカーナ州のD.O.C.G. Chianti Classicoのグラン・セレツィオーネは、法定熟成期間が何ヶ月と義務付けられているか？【P.232】
D.O.C. Orvietoはどの州のワインか？【P.235】
ピエモンテ州のD.O.C.G. Gaviのブドウ品種は何か？【P.208】
D.O.C.G. BaroloのRiservaの法定熟成期間は収穫年の11月1日より何ヶ月と規定されているか？【P.208】
次のワイン産地のうち、代表的な土壌が火山性土壌でないのはどこか？【P.198】
フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州でヴェルドゥッツォ・フリウラーノを陰干しして造られる白甘口パッシートのD.O.C.G.ワインは何か？【P.224】
次のD.O.C.G.ワインのうち、辛口ワインはどれか？【P.221】
ピエモンテ州のD.O.P. Astiのブドウ品種は何か？【P.207】
10問全問正解するまで帰れま10【イタリア】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
スペイン、ポルトガル
次のうち、熟成期間認定シェリーにおいて平均熟成期間30年以上のものが受けることができる認証はどれか？【P.436】
ポルトガル北西部に位置し、ポルトガルのブドウ収穫量の1/8、栽培面積の14％を占める産地はどこか？【P.674】
収穫年表示のトウニータイプのポルトワインで、瓶詰めを収穫の7年後から行い、収穫年とともに瓶詰の年も表示するタイプは何か？【P.678】
スペインの熟成規定で、赤ワインのReservaの樽熟成期間は何ヶ月以上必要か？【P.407】
スペインの酒精強化ワインのシェリーの産地の土壌分類において、特徴的かつ最大の面積を占める土壌は何か？【P.433】
酒精強化ワインのシェリーにおいて、一番若いワインが入ったクリアデラからサカを補充するのに使われる毎年新しく造られるワインを何というか？【P.434】
次のポルトガルのアソーレス諸島のD.O.C. Picoに関する記述のうち、正しいのはどれか？【P.691】
次のうち、シェリーの辛口タイプに使用される主要品種はどれか？【P.434】
スペインのD.O. Alicanteで、過熟させ遅摘みしたモナストレルから造られ、大小の樽を用いソレラ方式で10年熟成させるワインを何というか？【P.423】
スペインのD.O. Rias Baixasで最も多く栽培されているブドウ品種は何か？【P.418】
10問全問正解するまで帰れま10【スペイン・ポルトガル】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
ドイツ、オーストリア
ドイツワインの残糖値ラベル表記において、残糖値がhalbtrockenの基準値を超え、かつ45g/L以下のワインに記載できる表記は何か？【P.470】
ドイツのモーゼルでみられる、斜度30％を超える急斜面の畑を何というか？【P.477】
ドイツで栽培面積１位のブドウ品種は何か？【P.466】
オーストリアで最も小さい栽培面積のD.A.C.ワイン産地はどこか？【P.326】
オーストリアで果汁糖度を計る単位として使用されるKMW糖度は、どの時点の糖度を用いるか？【P.313】
ブドウ品種Dornfelderの交配として正しいのは次のどれか？【P.466】
ドイツの発泡性ワインSchaumweinの品質区分で、特定生産地域で生産されたクヴァリテーツヴァインから生産されるのは次のどれか？【P.471】
オーストリアのブルゲンラント州で最初にD.A.C.認定されたのは次のどれか？【P.326】
オーストリアのワインラベルで「Ried」をつけて表記されるワインとはどのようなワインか？【P.316】
オーストリアの全農地中のオーガニック栽培面積比率は約何％か？【P.331】
10問全問正解するまで帰れま10【ドイツ、オーストリア】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
その他旧世界
ハンガリー、スイス、ギリシャ、英国
ギリシャのNemeaで造られる、「ヘラクレスの血」とも呼ばれ力強くフルーティーな赤ワイン用のブドウ品種は何か？【P.363】
英国の南東の端に位置し、果樹全般やホップの栽培が盛んで「イングランドの庭園」と呼ばれているワイン産地はどこか？【P.276】
ハンガリーで現在指定されているP.D.O.の数はいくつか？【P.517】
英国ワイン法において、P.D.O. Sussex Wineのスパークリングワインを造る際に、品種表示するには該当品種を最低何％使用しなければならないか？【P.275】
次の英国ワイン産地（州）で、海に接していない州はどれか？【P.275】
スイスのヘルマン・ミュラー博士によって育種・開発された交配品種は何か？【P.399】
英国イングランドのP.D.O. Sussex Wineでスパークリングワインの最低瓶内熟成期間は何ヶ月以上か？【P.275】
英国イングランドで、港町として有名なポーツマスとサウサンプトンがあり、ケント州に次いでシャルドネが多く栽培されているワイン産地はどこか？【P.276】
ハンガリーで、本格的なブドウ栽培を伝えたのは何人とされているか？【P.513】
スイスで有名な「ウイユ・ドゥ・ペルドリ」とは、どのようなタイプのワインか？【P.392】
10問全問正解するまで帰れま10【ハンガリー、スイス、ギリシャ、英国】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ
スロヴェニアで最小のワイン生産地区（統制保証原産地区）はどこか？【P.445】
モルドバのI.G.P. Divinにおいて造られるブランデーの最低樽熟成期間は何年か？【P.708】
モルドバの約75％を占める土壌は何か？【P.706】
ルクセンブルクで、A.O.C.ワインとクレマン・ド・ルクセンブルクに新しく義務付けられたロゴとボトルキャップの使用は、何年の収穫ブドウで造られたワインから適用されるか？【P.717】
モルドバで、保管されているワインボトルの数が世界で最も多く、世界最大のワインコレクションとしてギネス世界記録に認定されている村はどこか？【P.708】
ブルガリアにおいて、1968年から1970年にかけて、カリフォルニア大学デイヴィス校から訪れて、ブルガリアワイン造りに関する広範な技術指導を行ったのは誰か？【P.663】
ルクセンブルクで最も栽培面積の広いブドウ品種は何か？【P.716】
クロアチアのワイン産地のサブリージョンのうち、古代ギリシャ時代からの様々な考古学的遺物が残り、ワイン生産のルーツともいえる場所はどこか？【P.373】
ルーマニアで一番広く歴史の古いブドウ栽培地方はどこか？【P.712】
ブルガリアの国土の中心部を東西に走る山脈は何山脈か？【P.664】
10問全問正解するまで帰れま10【ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
アメリカ、カナダ
カナダ・オンタリオ州のワイン生産量のうち、ナイアガラ・ペニンシュラが占める生産割合は約何％か？【P.339】
2023年のカナダのワイン輸出量は国内ワイン消費量の約何％に相当するか？【P.332】
アメリカ・カリフォルニアを代表するブドウ品種で、イタリアのプーリア州のPrimitivoと同一品種とされるブドウは何か？【P.144】
以下のカナダ・オンタリオ州の地図上で、Niagara Peninsulaは何番に位置するか？【P.338】
カナダの主要リジョン別ブドウ生産量の最も多いリジョンはどこか？【P.334】
アメリカのSnake River Valley A.V.A.はオレゴン州と何州にまたがるか？【P.176】
次のうち、カナダのブリティッシュ・コロンビア州に位置するワイン産地はどこか？【P.344】
アメリカ・ワシントン州で唯一、カスケード山脈の西側にあるワイン産地はどこか？【P.168】
カナダのブリティッシュ・コロンビア州のブドウ品種別生産量で1位の品種は何か？【P.334】
次のアメリカ・カリフォルニア州のA.V.A.のうち、ノース・コーストのレイク・カウンティに位置するのはどれか？【P.154】
10問全問正解するまで帰れま10【アメリカ、カナダ】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
チリ、アルゼンチン、ウルグアイ
アルゼンチンのメンドーサのブドウ栽培面積は、国全体の約何％を占めるか？【P.192】
ウルグアイのワイン生産地域Saltoで最も多く生産されているブドウ品種は何か？【P.265】
チリの気候において、ウアスコ・ヴァレーなどで知られる、冷たい海霧を何というか？【P.450】
ウルグアイのMaldonadoにおいて、栽培割合が最も多い白ブドウ品種は何か？【P.266】
アルゼンチンに1910年代にイタリア移民によってもたらされた、イタリア由来の栽培技術は次のどれか？【P.186】
チリ最大のブドウ産地はどこか？【P.458】
ウルグアイで栽培面積が第1位のブドウ品種は何か？【P.263】
歴史上、アルゼンチンに最初に持ち込まれたワイン用ブドウ品種リスタンのアルゼンチンでの呼び名は何か？【P.185】
チリのワイン製造に関するルールにおいて、ワインのアルコール分は何％以上でなければならないか？【P.453】
ウルグアイにおけるタナの別称は何か？【P.262】
10問全問正解するまで帰れま10【アルゼンチン、チリ、ウルグアイ】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
オーストラリア、ニュージーランド
オーストラリアで、John Reynellが1838年にシャトー・レイネラを興したのが産地の始まりとされる南オーストラリア州のワイン産地はどこか？【P.294】
オーストラリアのワイン用ブドウ栽培面積で白ブドウ品種第1位は何か？【P.284】
ニュージーランドでキャプテン・クックが初めて上陸した場所として知られるワイン産地はどこか？【P.504】
ニュージーランドにおいて、マリオ語で「輝く水」を意味するワイン産地はどこか？【P.505】
オーストラリアにおいて、G.I.を決定する権限を持つ組織はどこか？【P.285】
オーストラリアのCoonawarraで最初にブドウを植え、ペノーラという土地を開拓したのは誰か？【P.295】
オーストラリアで、酒精強化ワインの産地として有名なラザグレンが位置する州はどこか？【P.301】
ニュージーランドのセントラル・オタゴで最も多く栽培されているブドウ品種は何か？【P.510】
オーストラリアのワイン産地、グレート・サザンは何州に位置するか？【P.289】
オーストラリアのタスマニア州で最大のワイン産地はどこか？【P.305】
10問正解するまで帰れま10【オーストラリア、ニュージーランド】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
日本、南アフリカ
南アフリカで瓶内二次発酵によって造られるスパークリングワインのことを何というか？【P.697】
日本において、2019年に北陸から九州の65ワイナリー（設立時）により設立された協会名は何か？【P.129】
北海道の余市町が位置する地方はどこか？【P.108】
次の南アフリカのワイン地区でCoastal Regionに位置しないのはどこか？【P.698】
次のうち、日本の原料用ブドウ品種の産地別受入数量で長野県が1位でない品種はどれか？【P.103】
日本におけるブドウ産地別受入数量で、シャルドネの受入が最も多い都道府県はどこか？【P.103】
大阪府のワイン用ブドウ栽培で最多の品種は何か？【P.128】
日本初のワイン特区に認定された山梨県のワイン産地はどこか？【P.123】
南アフリカのワイン産地の気候区分は、おおむねどの区分に該当するか？【P.695】
北海道で2011年にワイン特区に認定された場所はどこか？【P.108】
10問全問正解するまで帰れま10【南アフリカ、日本】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・販売、ソムリエ
世界でチーズを最も生産している国はどこか？【P.817】
次のうち、テイスティング方法における「外観」をみるときの説明として正しくないのはどれか？【P.802】
次のうち、ワインのオフフレーバーである馬小屋臭の原因物質はどれか？【P.810】
次のチーズに関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.817】
ボルドーのプリムール取引で「オフ・ヴィンテージ」とは何を意味するか？【P.841】
日本においてワインに使用することができる添加物で、殺菌料の分類にあたる添加物は次のどれか？【P.843】
フランスの青カビチーズ、Roquefortの乳種は何か？【P.825】
イタリアのチーズ生産量は世界第何位か？【P.825】
1ヘクトリットルは何リットルか？【P.870】
ワインの貿易条件を示す用語で「EXW」とはどのような条件を意味するか？【P.844】
10問全問正解するまで帰れま10【テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・熟成・販売、ソムリエの職責とサービス実技】
{{maxScore}} 問中 {{userScore}} 問 正解！
{{title}}
{{image}}
{{content}}
