これまでまとめたソムリエ／ワインエキスパート試験対策ブログの練習問題（全問正解するまで帰れま10）だけをまとめました！問題だけを集中して解きたい方は、このページをご利用ください。
ソムリエ／ワインエキスパート試験 練習問題集
2025年の更新が完了しているカテゴリーは、問題もバージョンアップされています
それ以外の問題は2024年（前年）のバージョンですので、ご了承ください
ワイン概論
日本の「果実酒等の製法品質表示基準」で定義された、「日本ワイン」の定義として正しいのはどれか？【P.3】
次のブドウ種のうち、アジア系種はどれか？【P.11】
ワインの樽育成において、ワインの目減り分の補酒のことを何というか？【P.24】
ワインの醸造法で、Co-inoculationのメリットとして正しいのは次のどれか？【P.31】
次のワインとpHに関する記述のうち、正しいのはどれか？【P.22】
Whole Bunch Fermentationの醸造工程で、ピーマン様の匂いを多く含む品種では発酵前に果梗の除去が行われるが、この原因物質の名前は何か？【P.31】
次のワインの醸造法による分類の中で、Lilletが属する分類はどれか？【P.7】
次のワインの香りのうち、第3アロマに分類されるのはどれか？【P.5】
酒税法上の酒類分類において、ヴェルモットは次のどれに分類されるか？【P.3】
次のうち、ボージョレ・ヌーヴォーを造る際に行われる醸造法はどれか？【P.30】
10問全問正解するまで帰れま10【ワイン概論】
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酒類飲料・飲料概論
ビールの特定用語の表示基準において、「貯蔵工程で熟成させたビール」に表示できるのは次のどれか？【P.53】
ジャパニーズウイスキーの歴史において、鳥井信治郎が竹鶴の力を借りて1923年に着工、翌年操業開始した蒸留所名は何か？【P.57】
「清酒の製法品質表示基準」において、特定名称の日本酒は何種類に分類されているか？【P.43】
日本茶の一番茶の収穫時期として正しいのはどれか？【P.79】
次のカルヴァドスうち、最低熟成期間が3年以上と規定されているA.O.C.はどれか？【P.63】
次のうち、ミクソロジー・カクテルの説明として正しいのはどれか？【P.73】
ブランデー「Kirsch de Fougerolles」の原料は何か？【P.64】
次のうち、ウォッカの銘柄として有名なものはどれか？【P.65】
次の中で、最も新しく「清酒」の地理的表示（G.I.）の指定を受けたのはどれか？【P.45】
特定名称を表示する日本酒において、麹米の使用割合は何％以上でなければならないか？【P.43】
10問全問正解するまで帰れま10【酒類飲料概論・飲料概論】
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フランス
シャンパーニュ〜ローヌ渓谷
ブルゴーニュの村名A.O.C. Vézelayは次のどの地域のワインか？【P.564】
コート・ド・ニュイの特級畑A.O.C.で唯一、赤・白生産可能なのは次のどれか？【P.568】
シャサーニュ・モンラッシェの南に隣接する村に与えられた村名A.O.C.は何か？【P.579】
A.O.C. Alsaceの規定で、Pinot GrisのVendanges Tardivesにおける収穫時の最低果汁糖度は何g/lか？【P.554】
南部ローヌで1971年にコト・デュ・ローヌ・シラージュから最初に独立を果たしたのA.O.C. は何か？【P.600】
ピュリニィ・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの丘向こうに隣接する村に与えられた村名A.O.C.は何か？【P.578】
シャンパーニュの生産者の業態に関する略号で、スーパーマーケットやレストランなどのプライベートラベルを表すのはどれか？【P.549】
ジュラ地方でVin Jauneのみ認められたA.O.C.は何か？【P.588】
ジュラ地方のVin Jauneで使用されるClavelinと呼ばれるボトルの容量は何mlか？【P.589】
ボージョレ地区のA.O.C. Beaujolaisの生産可能色は何か？【P.584】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス①：シャンパーニュ地方、アルザス・ロレーヌ地方、ブルゴーニュ地方＆ボージョレ地区、ジュラ・サヴォワ地方、ローヌ渓谷地方】
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プロヴァンス〜ロワール渓谷
ロワール渓谷のA.O.C.Pouilly-Fuméの対岸に位置し、ソーヴィニヨンブラン100％の白とピノ・ノワール100％の赤・ロゼを造れるA.O.C.はどれか？【P.658】
次のラングドック地方の地理的名称付きA.O.C. Languedocのうち、赤、ロゼが生産可能なA.O.C.はどれか？【P.612】
次のラングドック地方のA.O.C.のうち、2017年に地理的名称付きラングドックから独立したのはどれか？【P.613】
地方料理Lamproie à la Bordelaise（ヤツメウナギの赤ワイン煮）が有名な地方はどこか？【P.635】
次のロワール渓谷地方のA.O.C.のうち、Touraine地区のワインでないのはどれか？【658】
次のルーション地方のA.O.C.で、スティルワインとV.D.N.の両方が認められているA.O.C.はどれか？【P.618 】
ロワール渓谷のA.O.C. Coteaux du Layonに属するロシュフォール・シュール・ロワール村の一部のエリアに認められ、「Grand Cru」の表記が可能なシュナン・ブランから造られる甘口白ワインのA.O.C.は何か？【P.654】
次のシュッド・ウエストのA.O.C.のうち、カベルネ・フランを主体とする赤ワインに認められるA.O.C.はどれか？【P.631】
A.O.C. Céronsのワイン産地が位置するボルドー地方の地区はどこか？【P.646】
次のロワール渓谷の地区のうち、Melon de Bourgogneから造られるさわやかな白ワインで知られる地区はどこか？【P.650】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス②：プロヴァンス地方・コルシカ島、ラングドック・ルーション地方、シュッド・ウエスト、ボルドー地方、ロワール渓谷地方】
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メドック格付け
イタリア
イタリアの首都ローマを擁する州はどこか？【P.238】
次のうち、ヴェネト州で造られる赤甘口パッシートのD.O.C.G.ワインはどれか？【P.221】
D.O.C.G. Barolo、D.O.C.G. Barbarescoの生産地域が位置するPiemonte州の県はどこか？【P206】
次のうち、ヴァッレ・ダオスタ州固有の黒ブドウはどれか？【P.201】
トレンティーノ・アルト・アディジェ州で造られるD.O.C. Trentoとはどのようなワインか？【P.217】
「エルトリア」が語源のイタリアの州はどこか？【P.228】
カラブリア州D.O.C. Ciròの赤、ロゼワインの主要品種は何か？【P.254】
次のシチリア州に関する記述のうち、正しいものはどれか？【P.255】
認定エリアがヴェネト州とフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の2つの州にまたがっているD.O.C.G.ワインは何か？【P.221】
次のうち、シチリア州のD.O.C.G.ワインはどれか？【P.257】
10問全問正解するまで帰れま10【イタリア】
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スペイン、ポルトガル
スペインのリアス・バイシャスにおいて、アルバリーニョの栽培比率は約何％を占めるか？【P.418】
次のうち、酒精強化ワインのシェリーに使用されない品種はどれか？【P.434】
次のスペインD.O.Ca. Prioratoに関する記述のうち、正しいものはどれか？【P.420】
ポルトガルのマデイラワインの製法で太陽熱を利用した天然の加熱熟成法のことを何というか？【P.689】
2024年現在、スペインのカバD.O.から脱退し生産者協会AVECに加盟している生産者数はいくつか？【P.411】
スペインD.O.Ca.リオハのサブゾーンで、ボディそして高い酸度を持つ熟成向きの赤ワインが造られるリオハ・アルタは地図上のどのエリアか？【P.412】
モスカテル・デ・アレハンドリアから造られる酒精強化ワインが有名なスペイン・バレンシア州のD.O.は何か？【P.423】
スペインの熟成期間で、Gran Reservaを表示する際に必要な赤ワインの熟成期間は何ヶ月か？【P.407】
次のうち、熟成期間認定シェリーにおいて平均熟成期間30年以上のものが受けることができる認証はどれか？【P.436】
ポルトワインのうち、Light Dry White Portの最低アルコール度数は何度か？【P.677】
10問全問正解するまで帰れま10【スペイン・ポルトガル】
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ドイツ、オーストリア
ドイツの品種別ブドウ栽培面積で第1位の黒ブドウ品種は何か？【P.466】
ブドウ畑がネッカー川の中流から上流とその支流沿いに分布しているドイツのワイン生産地域はどこか？【P.489】
オーストリアでトロッケンベーレンアウスレーゼの最低糖度はいくつか？【P.316】
オーストリアで、2023年に認定されたD.A.C.は何か？【P.314】
次のうち、ドイツでRuländerと呼ばれているブドウ品種はどれか？【P.466】
次のドイツで使用されるワインボトル「ボックスボイテル」に関する記述のうち、正しいのはどれか？【P.488】
オーストリアにおいて、最初にD.A.C.認定された産地はどこか？【P.321】
ドイツでSchaumweinとは何か？【P.471】
オーストリアで栽培比率が最も大きい黒ブドウ品種は何か？【P.310】
次のドイツ生産地域Badenに関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.491】
10問全問正解するまで帰れま10【ドイツ、オーストリア】
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その他旧世界
ハンガリー、スイス、ギリシャ、英国
次のうち、ハンガリーのバラトンワイン産地に位置しないP.D.O.ワイン産地はどこか？【P.526】
ギリシャでアギオルギティコ単一品種から造られる赤ワインで、最大の栽培面積をもつP.D.O.ワイン産地はどこか？【P.363】
次のスイスに関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.389】
次の英国P.D.O. Welsh Wineの規定として、間違っているのはどれか？【P.277】
ハンガリーの国内ワインメーカーの頂点を決めるコンペティション「ボラーソク・ボラーサ」で2024年のワインメーカー・オブ・ワインメーカーを受賞したのは誰か？【P.515】
スイスで、ボンドーラを主体に造られるノストラーノが名産のワイン産地はどこか？【P.401】
ハンガリーで現在指定されているP.D.O.の数はいくつか？【P.517】
次のハンガリーのトカイに関する記述のうち、間違っているのはどれか？【P.518】
次のギリシャの土着ブドウ品種のうち、黒ブドウはどれか？【P.355】
英国で、ケント州にある白亜層が波に侵食されてできた岸壁を何と呼ぶか？【P.274】
10問全問正解するまで帰れま10【ハンガリー、スイス、ギリシャ、英国】
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ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ
ブルガリアのワイン法でP.D.O.ワインに「Reserve」を表記するのに必要な最低熟成期間は何年か？【P.668】
ルーマニアのD.O.C.は何件あるか？【P.712】
ブルガリアの黒ブドウ品種Rubinの交配として正しいのは次のどれか？【P.666】
ジョージアで最も重要なワイン産地といわれる最東部に位置する産地はどこか？【P.379】
次のモルドバの土着品種のうち、「貴重」という意味を持ち、ボルドー系品種との相性が良いとされる赤ワイン用品種はどれか？【P.707】
次のモルドバワインのうち、D.O.P.に指定されていないワインはどれか？【P.707】
ジョージアの文化で、客人をもてなす伝統的な宴を何というか？【P.377】
クレマン・ド・ルクセンブルクでミレジメ呼称の最低瓶内熟成期間は何ヶ月か？【P.717】
クロアチアで最も有名なロゼワイン「Rosé Benkovac」で使用されるブドウ品種は何か？【P.373】
ジョージアで最も広く栽培されているブドウ品種は何か？【P.378】
10問全問正解するまで帰れま10【ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ】
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アメリカ、カナダ
アメリカ・ワシントン州で最初に認定されたA.V.A.はどこか？【P.165】
アメリカ・オレゴン州独自のワイン法において、ラベルに国名、州名を表記する場合に当該産地のブドウを最低何％使用しないといけないか？【P.170】
次のうち、アメリカ・ヴァージニア州発祥のブドウ品種はどれか？【P.180】
次のアメリカのA.V.A.のうち、Napa CountyとSonoma County両方に含まれるA.V.A.はどれか？【P.148】
次のアメリカ・カリフォルニアのセントラル・コーストに位置するA.V.A.のうち、2024年にA.V.A.として承認されたのはどこか？【P.157】
次のうち、アメリカ・カリフォルニア州のセントラル・コーストに位置するワイン産出カウンティはどこか？【P.158】
アメリカのUCデイヴィスで行われた1990年代後半のDNA解析の結果、ジンファンデルのルーツとされたブドウ品種は何か？【P.144】
アメリカ・カリフォルニアを代表するブドウ品種で、イタリアのプーリア州のPrimitivoと同一品種とされるブドウは何か？【P.144】
カナダのアイスワイン生産量が最も多いブドウ品種は何か？【P.334】
アメリカワイン法でA.V.A.の正式名称は何か？【P.137】
10問全問正解するまで帰れま10【アメリカ、カナダ】
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チリ、アルゼンチン、ウルグアイ
ウルグアイで最も多いブドウ樹の仕立て方は何か？【P.263】
次のうち、アルゼンチンの代表的品種トロンテス（トロンテス・リオハーノ）の交配として正しい組み合わせはどれか？【P.189】
ウルグアイ最古のワイナリーLos Cerros de San Juanが位置するワイン産地はどこか？【P.265】
次のうちウルグアイでワイン造りが始まった時期として正しいのはどれか？【P.262】
チリのD.O. Atacamaで栽培している蒸留酒ピスコの原料となるブドウ品種は何か？【P.456】
次のうち、ウルグアイを代表する牛の乳から造られるセミハードチーズはどれか？【P.264】
アルゼンチンのメンドーサのブドウ栽培面積は、国全体の約何％を占めるか？【P.192】
アルゼンチンの輸出市場向けワインの基準で、品種名、生産年をラベル表示するためには当該ブドウ品種が何％以上含まれていればよいか？【P.191】
ウルグアイの伝統的な仕立て方でY字型に仕立てる方法を何というか？【P.263】
ウルグアイのワイン生産地域Saltoで最も多く生産されているブドウ品種は何か？【P.265】
10問全問正解するまで帰れま10【アルゼンチン、チリ、ウルグアイ】
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オーストラリア、ニュージーランド
ニュージーランド最東端のワイン産地はどこか？【P.504】
「オーストラリアのワイン用ブドウ栽培の父」と形容され、重要な遺産を残したのは誰か？【P.280】
Max Schubertがオーストラリアのテーブルワインに大きな変化をもたらした、赤ワインの製造プロセスとして正しいのは次のどれか？【P.281】
オーストラリアのワイン産地Margaret Riverは何州に位置するか？【P.288】
ニュージーランドにおいて、マリオ語で「輝く水」を意味するワイン産地はどこか？【P.505】
オーストラリア産ワインとワインビジネスの収益性と回復力、持続可能性を促進する活動を行う、オーストラリア政府の法定機関の名称は何か？【P.287】
オーストラリアのワイン用ブドウ栽培面積で白ブドウ品種第1位は何か？【P.284】
次のニュージーランドに関する記述で間違っているのはどれか？【P.498】
ニュージーランドの北島と南島をあわせた南北の距離は約何kmか？【P.497】
オーストラリアのワイン法において、ラベルにG.I.を表示する際に当該G.I.で産出されたワインが何％以上含まれている必要があるか？【P.285】
10問正解するまで帰れま10【オーストラリア、ニュージーランド】
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日本、南アフリカ
南アフリカで瓶内二次発酵によって造られるスパークリングワインのことを何というか？【P.697】
岡山県新見市哲多に設立したワイナリーが持つ特徴的な土壌は何か？【P.129】
南アフリカで1998年に制定された「環境と調和したワイン生産」のガイドラインの略称は何か？【P.693】
岩手県のブドウ品種別生産数量で最も多い品種は何か？【P.131】
長野県の信州ワインバレーで塩尻市が位置するのは次のどこか？【P.120】
南アフリカの原産地呼称ワイン認証制度（ワイン法）の略称は何か？【P.697】
日本で江戸時代から続く鮮魚の仲卸問屋が地元の活性化を目指して2011年にスタートしたワイナリーがあるのは何県か？【P.116】
長野県で東御市が位置する信州ワインバレーはどこか？【P.120】
南アフリカの西ケープ州で「Cape Coast」として広域リージョンに指定されている2地域は、ケープ・サウス・コーストとどこか？【P.697】
南アフリカで、AppletiserⓇの故郷であり、冷涼な気候を生かした高品質なブドウ栽培が行われているワイン産地はどこか？【P.702】
10問全問正解するまで帰れま10【南アフリカ、日本】
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テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・販売、ソムリエ
次のうち、白カビタイプのチーズの英語表記名はどれか？【P.817】
1ヘクトリットルは何リットルか？【P.870】
チーズFetaはどこの国の代表的なチーズか？【P.831】
世界でチーズを最も生産している国はどこか？【P.817】
スペインを代表するチーズ、Queso Manchegoの乳種は何か？【P.828】
チーズ「Brie de Meaux」のチーズタイプは次のどれか？【P.823】
次のチーズのうち、イタリアの青カビタイプのチーズはどれか？【P.826】
日本においてワインに使用することができる添加物で、殺菌料の分類にあたる添加物は次のどれか？【P.843】
ブショネの匂いの原因化合物の略称は何か？【P.809】
ボルドーのプリムール取引で「オフ・ヴィンテージ」とは何を意味するか？【P.841】
10問全問正解するまで帰れま10【テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・熟成・販売、ソムリエの職責とサービス実技】
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