【スペイン】次のシェリーのタイプのうち、甘口のものはどれか?
【フランス】次のヴォーヌ・ロマネ村の特級畑の中で、モノポールでないのはどれか?
【酒類飲料概論】次の中国酒のうち、白酒に属するのはどれか?
【イタリア】次の中で、マルケ州のD.O.C.G.ワインはどれか?
【イタリア】エトナ火山を擁するイタリアの州はどこか?
【ポルトガル】ポルトワインのLight Dry White Portの最低アルコール度数は何度か?
【ワイン概論】次の発酵・貯蔵容器の利点のうち、ステンレスタンクの利点として誤っているのはどれか?
【フランス】A.O.C. Bourgogne Passe-Tout-Grainsの生産可能色として正しいのは次のどれか?
【ソムリエの職責】1ヘクトリットルは何リットルか?
【フランス】クリュ・デュ・ボージョレの中で最北端に位置するクリュはどこか?
【ニュージーランド】次のうち、Marlboroughのサブ・リージョンでないのはどれか?
【オーストラリア】G.I.を決定する権限を持つ機関の名称は何か?
【購入・保管・販売】2021年の日本成人1人当たりのワイン消費量は何リットルか?
【アルゼンチン】フェーン現象の一種で、チリ側のアンデスから吹き下ろす乾いた風を何というか?
【フランス】A.O.C.バニュルスの認定地域で造られるスティルワインに対し認められたA.O.C.は何か?
【イタリア】次のうち、モリーゼ州だけで栽培されている黒ブドウはどれか?
【ポルトガル】次のミーニョに関する記述のうち、間違っているのはどれか?
【スペイン】原産地呼称制度を規定したワイン法が発効された年は何年か?
【アルゼンチン】熟成期間に関する表示において、赤ワインで”Reserva”を表記する場合、最低熟成期間はどのくらいか?
【スペイン】ボデガ・ベガ・シシリアやボデガ・ティント・ペスケラで知られるスペインを代表するワイン産地はどこか?
【フランス】サヴォア地方で最も栽培面積の広いブドウ品種は何か?
【テイスティング】次のうち、テイスティングの目的として間違っているのはどれか?
【イタリア】Spaghetti alla Carbonaraは何州の地方料理か?
【日本】次の甲州ブドウに関する記述のうち、誤っているのはどれか?
【チーズ】チーズRoquefortのタイプと乳種の組み合わせで正しいのは次のどれか?
【アメリカ】2018年に新設され、冷たい風が吹き続けることが気候の大きな特徴となっているソノマのA.V.A.はどこか?
【スペイン】クラシック・ペネデスを名乗る場合、デゴルジュマンまでの瓶内貯蔵・熟成期間は最低何ヶ月必要か?
【スペイン】次のうち、カタルーニャ州のD.O.ワイン産地でないのはどれか?
【チリ】次のVIGNO(Vignadores de Carignan)の製造基準の説明のうち、誤っているのはどれか?
【ルクセンブルク】南部で多く見られる土壌は次のどれか?
【アメリカ】ワシントン州で最初に認可されたA.V.A.はどこか?
【ドイツ】2021年の大洪水により深刻な被害を受け、ボトルに泥が付いたままのボトルを「洪水ワイン」として販売し売上を復興資金にあてるなどした、ワイン生産地域はどこか?
【日本】マスカット・ベーリーAがO.I.V.のリストに掲載されたのは何年か?
【ニュージーランド】産地別ブドウ生産量で2番目に多い産地はどこか?
【スロヴェニア】最も栽培面積の広いブドウ品種は何か?
【オーストリア】次のプレディカーツヴァインのカテゴリーのうち、藁や葦のマットの上で3ヶ月以上乾燥させたブドウを発酵して造られるのはどれか?
【フランス】ローヌ渓谷地方でシラー100%の赤ワインにのみ認められたA.O.C.は何か?
【酒類飲料概論】ドイツで「ヴァッサー」と呼ばれるブランデーの原料は何か?
【イタリア】次のうち、ヴェネト州のD.O.C.G.ワインはどれか?
【オーストラリア】オーストラリアにワイン用ブドウ樹を最初に持ち込んだのは誰か?
【飲料概論】次の紅茶のうち、スリランカ・西部山岳帯を産地とし、香味のバランスの良いオーソドックスな紅茶はどれか?
【ワイン概論】次のスパークリングワインの製法のうち、Traditional Methodと同じ製法を意味するのはどれか?
【ハンガリー】次のうち、ハンガリー語(略称含む)で原産地呼称保護ワインを示すのはどれか?
【フランス】次の1855年のソーテルヌ及びバルザックの格付けワインで、A.O.C.バルザックを名乗れるのはどれか?
【オーストラリア】州別ワイン用ブドウ生産量で、最大の州はどこか?
【日本】国内で製造されたワインのうち、「日本ワイン」の場合にのみ、ワインの表ラベルに表記できるものの組み合わせとして正しいのはどれか?
【ドイツ】13のワイン生産地域の中で、最も東に位置するのはどこか?
【酒類飲料概論】焼酎の減圧蒸留によってアルコール抽出できる温度帯はどのくらいか?
【日本】キャンベル・アーリーの受入数量が最も多い都道府県はどこか?
【ギリシャ】テッサリア地方で最も重要なアペレーションはどこか?
【酒類飲料概論】次のビールのうち、下面発酵ビールに属するのはどれか?
【ドイツ】VDP.プレディカーツヴァイン醸造所連盟の品質基準で、市町村名入りワインに相当する格付けは何か?
【アメリカ】ヴァージニア州で最も生産量の多いブドウ品種は何か?
【テイスティング】次のアロマ化合物のうち、テルペン化合物でバラやゼラニウムに多く含まれるものはどれか?
【ワイン概論】次のクロージャーのうち、圧搾コルクからつくられる商品はどれか?
【フランス】フランスワインの輸出先として最大の市場国はどこか?
【オーストラリア】ヴィクトリア州で最初にワイン用ブドウが植えられた地域はどこか?
【日本】長野県が信州ワインバレー構想を発表したのは何年か?
【フランス】南西地方のワイン産地Cahorsを流れる川の名前は何か?
【ドイツ】プレディカーツヴァインで規定されているエクスレ度は、どの時点のブドウ果汁糖度を指すか?
【ルーマニア】D.O.C.ワインに表示される収穫時期を示す分類で、D.O.C.-CIBの意味は何か?
【フランス】ボルドー地方・コート地区の場所の説明として最も正しいのは次のどれか?
【イタリア】D.O.C.G. Roeroの白ワインを造る際に主に使用される品種は何か?
【ワイン概論】ブドウの構成要素で「Pépin」とは何を意味するか?
【フランス】次のうち、メドックの格付けでCinquiémes Grands Crusに格付けされるSaint-Estèpheのシャトーはどこか?
【フランス】A.O.C.アルザスの規定で、RieslingのSélection de Grains Noblesの最低果汁糖度は何g/lか?
【フランス】ラングドック・ルーションのI.G.P.ワイン生産量は、フランス全体のI.G.P.ワインの何%に相当するか?
【イタリア】フランチャコルタの産地に気候的な影響を与えている湖の名称は何か?
【フランス】A.O.C. Château-Chalonに認められた生産可能ワインは何か?
【南アフリカ】品種別栽培面積において、最大面積のブドウ品種は何か?
【フランス】プロヴァンス地方で最初に認定されたA.O.C.は何か?
【クロアチア】次のうち、ポルトギザッツで有名な生産地はどこか?
【ソムリエの職責】次のうち、ワインの空気接触の効果として正しいのはどれか?
【オーストリア】次のうち甘口ワインに認められたD.A.C.はどれか?
【ブルガリア】ブドウ栽培面積の最も多いブドウ品種は次のどれか?
【日本】次の山形県ブドウ産地に関する記述のうち、誤っているのはどれか?
【ウルグアイ】首都モンテビデオとアルゼンチンのブエノス・アイレスの間を流れる川の名前は何か?
【英国】2022年のタイプ別ワイン生産量の割合で、スパークリングワインの占める割合はどのくらいか?
【フランス】ロワール渓谷地方・トゥーレーヌ地区のA.O.C. Cour Chevernyで造られる白ワインのブドウ品種は何か?
【ワイン概論】エタノールの比重を0.8g/mlとしたとき、アルコール度12%のワイン100mlに含まれる純アルコールはおよそ何グラムか?
【日本】九州で1972年に初のワイナリーが設立されたのは何県か?
【酒類飲料概論】カクテル「ソルティ・ドッグ」のベースで使用されるスピリッツは何か?
【酒類飲料概論】アルマニャックの生産地域で最高品質の地区とされるのはどこか?
【アメリカ】ナパ・ヴァレーのワイン産地で、最北に位置するA.V.A.はどこか?
【フランス】次のうち、ロワール渓谷地方でCheninのシノニムはどれか?
【フランス】次のうち、シャンボール・ミュジニィ村に位置する1級畑はどれか?
【イタリア】トスカーナ州で唯一、白のみ生産可能なD.O.C.G.ワインは何か?
【ワイン概論】ブドウの生育サイクルで、「Summer pruning」と同じ意味を表す用語は次のうちどれか?
【ジョージア】ジョージア最大のP.D.O.産地はどこか?
【酒類飲料概論】Calvados Domfrontaisの最低熟成期間は何年以上必要か?
【アメリカ】次のニューヨーク州に関する記述のうち、誤っているのはどれか?
【カナダ】ブリティッシュコロンビア州で最も多く栽培されている白ブドウ品種は何か?
【酒類飲料概論】日本酒造りの三段仕込みの工程で2日目に行われる作業を何というか?
【モルドバ】全域で認められる、指定された製造方法によるワインスピリッツ(ブランデー)のI.G.P.は何か?
【南アフリカ】1971年に南アフリカの先駆けとなるワインツーリズムが整備されたワイン産地はどこか?