これまでまとめたソムリエ／ワインエキスパート試験対策ブログの練習問題（全問正解するまで帰れま10）だけをまとめました！問題だけを集中して解きたい方は、このページをご利用ください。
ソムリエ／ワインエキスパート試験 練習問題集
ワイン概論
次のスパークリングワイン以外の残糖量の表示で、ドイツのTrockenと同じ意味の表示はどれか？【P.9】
次のブドウの構成要素のうち、「ブドウ果皮」を意味する用語はどれか？【P.11】
盆地の周辺地域の山麓地域で山頂から山裾に吹き下ろす、ブドウが乾燥して病気になりにくいなどの影響がある冷たい風を何と呼ぶか？【P.13】
ワインの醸造法で「Sur lie」とは、どのような意味を持つか？【P.30】
北半球のブドウの生育サイクルでVéraisonが起こる時期はいつか？【P.12】
ブドウの仕立て方において、Pergolaとは次のどの仕立て方か？【P.17】
ブドウの生育サイクルでHillingとは何を意味するか？【P.12】
次のブドウの病害のうち、貴腐の原因病害はどれか？【P.18】
ワインの醸造法でChaptalisationとは何を意味するか？【P.27】
次のブドウの生育サイクル用語で「成熟」を意味するのはどれか？【P.12】
10問全問正解するまで帰れま10【ワイン概論】
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酒類飲料・飲料概論
2024年における日本国民1人あたりのミネラルウォーター年間消費量は約何リットルか？【P.78】
次のうち、新政酵母として知られる、きょうかい酵母はどれか？【P.40】
代表銘柄としてCointreau、Grand Marnierで知られるリキュールは何か？【P.70】
次のカルヴァドスうち、最低熟成期間が3年以上と規定されているA.O.C.はどれか？【P.64】
日本酒造りの工程で「上槽」とはどのような工程か？【P.38】
次のミネラルウォーターで硬度が最も高いのはどれか？【P.78】
次のミネラルウォーターでカルシウムの含量がもっとも多いのはどれか？【P.78】
次のうち、マラスカ種チェリーを発酵、蒸留した無色透明のチェリー・リキュールはどれか？【P.70】
泡盛でクースとは何年以上熟成させたものに限り表示可能か？【P.50】
次のうち、特定名称の日本酒「大吟醸酒」の精米歩合として正しいのはどれか？【P.44】
10問全問正解するまで帰れま10【酒類飲料概論・飲料概論】
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フランス
前編：シャンパーニュ〜ローヌ渓谷
次のアルザス・グラン・クリュのリュー・ディのうち、最も新しく認められたのはどこか？【P.565】
1729年にランスに創設されたシャンパーニュ最初のメゾンはどこか？【P.557】
次の南部ローヌA.O.C.のうち、天然甘口ワイン（V.D.N.）のみに認められたA.O.C.はどれか？【P.613】
ブルゴーニュのA.O.C. Bourgogne Passe-Tout-Grainsの生産可能色として正しいのは次のどれか？【P.572】
A.O.C. Alsaceの規定で、Pinot GrisのVendanges Tardivesにおける収穫時の最低果汁糖度は何g/lか？【P.565】
ボージョレ地区を除くブルゴーニュ地方において、最も栽培面積の大きいブドウ品種は何か？【P.570】
ジュラ地方の気候分類は何か？【P.599】
フランスに初めてブドウ栽培をもたらした民族は？【P.552】
ボージョレ地区のクリュ・デュ・ボージョレのうち、栽培面積が最大で、最南に位置するクリュはどれか？【P.596】
シャンパーニュでメゾンが生産するシャンパーニュの出荷量は全体の何割を占めるか？【P.556】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス前編：シャンパーニュ地方、アルザス・ロレーヌ地方、ブルゴーニュ地方＆ボージョレ地区、ジュラ・サヴォワ地方、ローヌ渓谷地方】
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後編：プロヴァンス〜ロワール渓谷
ロワール渓谷地方のA.O.C. Anjouで「アンジュー・ガメイ」を名乗る際に必要なガメイ使用割合はどのくらいか？【P.665】
ボルドー地方の気候に影響を及ぼす大西洋沿岸を流れる海流の名称は何か？【P.647】
ロワール渓谷地方のA.O.C. Coteaux d'Ancenisの白ワインを造る際に使用されるブドウ品種は何か？【P.664】
Salade Niçoiseとは、次のどこの地方料理か？【P.615】
ボルドー市が位置する緯度は、日本ではどこの都道府県にあたるか？【P.647】
次のラングドック・ルーション地方のA.O.C.のうち、天然甘口ワインが造れないA.O.C.はどれか？【P.632】
ロワール渓谷地方でロモランタンと呼ばれるブドウ品種を用い、辛口白を中心に造るA.O.C.は次のどれか？【P.670】
V.D.L.のA.O.C. Floc de Gascogneを造る際にブドウ果汁に加えられるアルコールは何か？【P.673】
古代ローマの遺跡である、ポン・デュ・ガールや円形闘技場などが数多く存在するワイン産地はどこか？【P.623】
プロヴァンス地方で1936年に最初に認定されたA.O.C.は次のどれか？【P.618】
10問全問正解するまで帰れま10【フランス後編：プロヴァンス地方・コルシカ島、ラングドック・ルーション地方、シュッド・ウエスト、ボルドー地方、ロワール渓谷地方】
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メドック格付け
イタリア
次のTrentino-Alto Adige州に関する記述のうち、正しいのはどれか？【P.217】
イタリア半島最南端に位置する州はどこか？【P.255】
次のうち、アリアニコ種から造られるバジリカータ州のD.O.C.G.ワインはどれか？【P.255】
次のうち、マルケ州のD.O.C.G.ワインはどれか？【P.240】
トスカーナ州のD.O.C.G. Brunello di Montalcinoはブドウ収穫年の何年目の12月末より前に消費できないと規定されているか？【P.234】
Piemonte州で2020年に昇格したD.O.C.G.ワインは何か？【P.210】
次のうち、イタリアのブドウ栽培面積順位1位～3位の品種の組み合わせとして正しいのはどれか？【P.200】
サルディーニャ州で最も多く栽培されている黒ブドウは何か？【P.261】
「エルトリア」が語源のイタリアの州はどこか？【P.230】
イタリアで最も北に位置し、オーストリアやスイスと国境を接している州はどこか？【P.216】
10問全問正解するまで帰れま10【イタリア】
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スペイン、ポルトガル
スペインのカバD.O.の生産者が興した生産者協会AVECが取得したスパークリングワインの独自商標をなんというか？【P.416】
次のスペイン酒精強化ワインのシェリーのタイプのうち、最も残糖量が多いのはどれか？【P.442】
次のうち、スペインのアラゴン州で「ガルナッチャ王国」とも称されるD.O.はどれか？【P.421】
次のうち、スペインのカスティーリャ・イ・レオン州を流れる川はどれか？【P.431】
次のスペインのD.O. Cavaに関する記述のうち、正しいのはどれか？【P.415】
スペインで栽培面積最大を誇るブドウ品種は何か？【P.411】
スペインの酒精強化ワインのシェリーにおいて、単一収穫年のワインを同じ樽で長期熟成したものを何というか？【P.443】
スペインの酒精強化ワインのシェリーで、フィノとしてごく短期間フロールのもとにあったが、その後酸化熟成するタイプを何というか？【P.442】
次のスペインのワイン産地のうち、テンプラニーリョがティンタ・デル・パイスと呼ばれているのはどこか？【P.411】
ポルトワインのうち、Light Dry White Portの最低アルコール度数は何度か？【P.692】
10問全問正解するまで帰れま10【スペイン・ポルトガル】
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ドイツ、オーストリア
オーストリアのWeinviertel D.A.C.の規定品種は何か？【P.325】
オーストリアでトロッケンベーレンアウスレーゼの最低糖度はいくつか？【P.320】
ドイツのヴュルテンベルクで2019年にリースリングに追い越されるまで圧倒的な存在感を示していた赤ワイン用品種は何か？【P.502】
オーストリアで栽培比率が最も大きい黒ブドウ品種は何か？【P.316】
次のドイツ郷土料理のうち、ザクセンのドレスデンが発祥の地とされるものはどれか？【P.506】
ドイツのロゼワインの分類のうち、単一の赤ワイン用品種から醸造され、クヴァイテーツヴァインもしくはプレディカーツヴァインであることが必要なのは何か？【P.482】
次のオーストリアワイン産地で、ニーダーエステライヒ州に位置しないのはどこか？【P.331】
ドイツで二番目に栽培面積の狭いワイン生産地域はどこか？【P.497】
オーストリアのワインラベルで「Ried」をつけて表記されるワインとはどのようなワインか？【P.320】
以下のドイツの地図上で、Pfalzは何番に位置するか？【P.470】
10問全問正解するまで帰れま10【ドイツ、オーストリア】
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その他旧世界
ハンガリー、スイス、ギリシャ、英国
ハンガリーでトカイ地方を指すP.G.I.は何か？【P.528】
次のうち、ギリシャの代表的なチーズはどれか？【P.357】
ハンガリーのヴィッラーニで2015年からワイン生産者の一致団結を図るために誕生した一大ワインイベントの名前は何か？【P.525】
スイスのフランス語圏ワイン産地でブドウ栽培面積が黒ブドウより白ブドウの方が多い産地はどこか？【P.396】
ギリシャのワイン産地として初めて、ワインブドウ栽培が無形文化遺産に制定されたワイン産地はどこか？【P.356】
ギリシャの北部ギリシャワイン協会によって提唱された「クシノマヴロの日」とは何月何日か？【P.356】
ギリシャのレチーナで、P.G.I.エリア・ワインに位置付けられているレチーナはいくつあるか？【P.362】
ハンガリーのEgri Csillagとは、どのようなタイプのワインか？【P.549】
ハンガリー起源のブドウ品種で、フルミントの補助品種や、トカイ・アスーの原料の1つとして有名なブドウ品種は何か？【P.533】
ハンガリーのトカイワインで、貴腐化したブドウとレイトハーヴェストの通常ブドウの房を原料に圧搾・発酵して造られるタイプは何か？【P.532】
10問全問正解するまで帰れま10【ハンガリー、スロバキア、スイス、ギリシャ、英国】
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ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ
次のジョージアワイン産地のうち、黒海に接する産地はどこか？【P.392】
ルクセンブルクで近年、生産量および品質が向上し、2020年以降の作付面積が11％まで拡大している品種は何か？【P.731】
クロアチア・ダルマチアの土着品種トリビドラグは、DNA鑑定の結果、何の品種と同種であることが判明したか？【P.373】
クロアチアのスレディニャ イ ユジュナ ダルマチアを代表する黒ブドウ品種は何か？【P.379】
モルドバで栽培されるヴィティス・ヴィニフェラの国際品種のうち、最も栽培面積が広いのは次のどれか？【P.720】
クロアチアで、最東部に位置するワイン産地はどこか？【P.376】
ルーマニアのワイン法で原産地呼称保護を示す分類は次のどれか？【P.727】
ルーマニアで栽培されている国際品種で最も栽培面積の広い品種は何か？【P.727】
クロアチアで赤ワインのことを何と呼ぶことがあるか？【P.373】
次のジョージアP.D.O.のうち、イメレティ地方に位置するのはどれか？【P.391】
10問全問正解するまで帰れま10【ジョージア、ルクセンブルク、スロヴェニア、クロアチア、ルーマニア、ブルガリア、モルドバ】
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アメリカ、カナダ
アメリカワインのラベル表示において、ブドウ品種名を表示する際に、そのブドウ品種を何％以上使用しないといけないか？【P.138】
カナダのブリティッシュ・コロンビア州のブドウ品種別生産量で1位の品種は何か？【P.338】
アメリカの国内ワイン消費量は世界第何位か？【P.132】
アメリカ・ワシントン州で最初に認定されたA.V.A.はどこか？【P.167】
以下のカナダ・オンタリオ州の地図上で、Niagara Peninsulaは何番に位置するか？【P.343】
アメリカのオレゴン州ウィラメット・ヴァレーで、1997年に立ち上げたワインのみを対象とするサステイナビリティ認証は何か？【P.173】
アメリカのコロンビア・ヴァレー流域のA.V.A.としては初めてオレゴン側に100％含まれるA.V.A.はどこか？【P.177】
アメリカで1978年から発行され、パーカーポイントで知られるワイン評価誌の名前は何か？【P.135】
次のアメリカ・カリフォルニア州のA.V.A.のうち、ソノマ・カウンティに位置するのはどこか？【P.154】
カナダにおいて、1960～70年代にオンタリオ州で最も販売量の多いブドウ品種の1つとなり「ド・ショーナック」の名を与えられたブドウは何か？【P.337】
10問全問正解するまで帰れま10【アメリカ、カナダ】
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チリ、アルゼンチン、ウルグアイ
アルゼンチンのラ・リオハ州、サン・フアン州、メンドーサ州の3州で構成され、南アメリカのブドウ産地の中で生産量が最大の地方はどこか？【P.194】
チリ最南端のブドウ畑があるパタゴニアに位置する町はどこか？【P.456】
ウルグアイで近年注目を浴びているワイナリー、ボデガ・ガルソンが位置する県はどこか？【P.269】
ウルグアイで栽培面積が第1位のブドウ品種は何か？【P.266】
次のチリのD.O.のうち、D.O. Aconcaguaのサブリージョンでないのはどれか？【P.463】
チリで、D.O.エルキ・ヴァレー、D.O.リマリ・ヴァレー、D.O.チョアパ・ヴァレーをサブリージョンに持つD.O.産地はどこか？【P.463】
チリの原産地呼称を監督する組織の名称は何か？【P.459】
チリの2012年に改訂された原産地呼称表示において、冷たい海と涼しい海風の影響をきわめて強く受ける特徴を持つ表示区分は何か？【P.467】
アルゼンチンのワイン分類で、熟した新鮮なブドウもしくは新鮮なブドウ果汁をアルコール発酵したスティルワインを示す分類は何か？【P.192】
ウルグアイとブラジルの首都ブエノス・アイレスの間を流れる川の名称は何か？【P.264】
10問全問正解するまで帰れま10【アルゼンチン、チリ、ウルグアイ】
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オーストラリア、ニュージーランド
ニュージーランド最東端のワイン産地はどこか？【P.515】
「オーストラリアのワイン用ブドウ栽培の父」と形容され、重要な遺産を残したのは誰か？【P.283】
ニュージーランドにおいて、マタカナ、クメウ、ワイへケ・アイランドの3つのサブリージョンを有するワイン産地はどこか？【P.515】
ニュージーランドの北島と南島をあわせた南北の距離は約何kmか？【P.508】
20世紀初めからクロアチア移民によってニュージーランドワイン産業の礎が築かれた地域はどこか？【P.515】
オーストラリアにおける2010年以降のジェネリックワインの名称変更において、リキュール・トカイから変更された名称は何か？【P.309】
ニュージーランドのMartinborough G.I.で同国のピノ・ノワールの存在を世界に知らしめた地区はどこか？【P.517】
南オーストラリア州でシラーズの首都といえる重要産地で、オーストラリア最古のシラーズがあるワイン産地はどこか？【P.295】
オーストラリアで1864年植栽の古木シラーズから単一畑ワインを生産する「Henschke Hill of Grace」が位置する南オーストラリア州の産地はどこか？【P.296】
ニュージーランドでワイン用ブドウ生産量が最も多いブドウ品種は何か？【P.513】
10問正解するまで帰れま10【オーストラリア、ニュージーランド】
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日本、南アフリカ
南アフリカの原産地呼称ワイン認証制度（ワイン法）の略称は何か？【P.711】
次のうち、日本ワインにおいて表ラベルに「ワインの産地名」を表示できる条件として正しいのはどれか？【P.95】
九州において安心院町が位置するワイン産地はどこか？【P.130】
次の南アフリカのワイン地区でCoastal Regionに位置しないのはどこか？【P.712】
北海道の余市町が2024年に友好都市協定を締結したフランス・ブルゴーニュの村はどこか？【P.106】
日本において、2019年に北陸から九州の65ワイナリー（設立時）により設立された協会名は何か？【P.130】
南アフリカ最南端のワイン生産地区はどこか？【P.716】
南アフリカで2010年ヴィンテージから採用された認証シールは、ワインの品質保証およびトレーサビリティの他に、世界で初めて何について保証したものか？【P.707】
北海道で製造されるワインのうち日本ワインの割合はどのくらいか？【P.109】
南アフリカで山々に囲まれた馬蹄型の土地が特徴で、自然のもたらす冷却効果「コールドトラップ」により冷涼な気候となる産地はどこか？【P.714】
10問全問正解するまで帰れま10【南アフリカ、日本】
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テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・販売、ソムリエ
ワインの温度に関する用語で「Chambré」の意味は何か？【P.797】
アロマ化合物、フラネオールの香りとして最も近いのは次のどれか？【P.740】
1ヘクトリットルは何リットルか？【P.797】
次のうち、ワインのオフフレーバーである馬小屋臭の原因物質はどれか？【P.742】
日本における2024年の主要国別・スパークリングワインの輸入状況で数量ベースで第2位の国はどこか？【P.785】
赤ワインの官能表現チャートで、「シルキーな」、「ビロードのような」などの用語で表現される味わいは何か？【P.738】
次の香り化合物のうち、クローブの香りの呈するのはどれか？【P.740】
シャンパーニュのボトルサイズで1本分（750ml）のボトルを何というか？【P.796】
チーズタイプで、「ジオトリカム・カンディダム」を添加して造られるチーズは次のどれか？【P.745】
テイスティング用語で「クリスプな」、「きめ細やか」、「直線的」などで表現される、味わいの項目は何か？【P.737】
10問全問正解するまで帰れま10【テイスティング、チーズ、ペアリング、ワインの購入・保管・熟成・販売、ソムリエの職責とサービス実技】
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