【ソムリエ/ワインエキスパート試験2023】第2回模擬試験

模擬試験について

模擬試験の形式

この模擬試験は全100問で構成されています。
すべて選択式問題となり、全て回答が終わると合計点、判定結果、答え合わせが自動で出てきます。

各問題には出題箇所の見出しが記載してあります。問題文の内容が、どこの地域のことを聞いているのかわからないときは、見出しから判断してください(本番も同様の形式です)。

模擬試験の構成

出題パターン

過去の出題パターンを参考に、全100問を以下の通り振り分けています。

カテゴリ 出題割合
ワイン概論 7
酒類概論 8
飲料概論 2
日本 8
南アフリカ 2
ドイツ 4
アルゼンチン 2
オーストラリア 4
オーストリア 2
ブルガリア 1
カナダ 1
チリ 2
クロアチア 1
スペイン 5
アメリカ 5
フランス 18
ジョージア 1
ギリシャ 1
ハンガリー 1
イタリア 8
ルクセンブルク 1
モルドバ 1
ニュージーランド 2
ポルトガル 2
ルーマニア 1
英国 1
スロヴェニア 1
スイス 1
ウルグアイ 1
テイスティング 2
チーズ 1
購入・保管・販売 1
ソムリエ職責、ペアリング 2
合計 100

難易度配分

模擬試験全体で、難易度のばらつきができないように調整しています。
例えば、ストックした問題集からランダムに100問選んでしまうと、難易度のばらつきが出てしまうため、問題ごとに難易度を判定し100問の中で一定の配分になるように調整しています。

✅難易度を以下の3分類に分けました(主観的判断)
A)上級(教本の細かいところを読まないと解けない問題)
B)中級(試験に向けて勉強していれば解ける問題)
C)基本(試験において外せない基本問題)

✅全100問の中で、難易度を以下のように配分しています
A)20問
B)30問
C)50問

その他、問題内容への対応

その他、問題内容に偏りがないよう調整しています。
例えば、歴史問題ばかりとか、地図問ばかりとか、ブドウ品種ばかりとか、問題ないように偏りがないように調整しています(目視による調整)。

結果判定の目安

試験終了後に合計点と結果判定が表示されます。
各結果判定の目安は以下のとおりです。
模擬試験のため、本番より少し高めに判定基準を設定していますので、あくまでも目安としてお考えください(本番の合否を保証するものではありません)。

S判定(90〜100点):余裕圏内
A判定(80〜89点):安心圏内
B判定(70〜79点):合格圏内
C判定(60〜69点):当落線上
D判定(50〜59点):もう少し頑張りましょう
E判定(50点未満):そろそろ本気出しましょう

学習方法

模擬試験は解いたら点数だけ確認して終わりでは、すごくもったいないです。
学習方法として、以下のやり方も参考に取り組んでください。

  • 自信のない回答箇所は、振り返って確認するようにしましょう
  • 正解しても、正解以外の選択肢はどこからきたのかを教本で確認しましょう
    →4択あるので、4倍の勉強ができますよ!
  • 繰り返し問題を解きましょう。記憶のブレは日々変わります

模擬試験

それでは、模擬試験にチャレンジしてみてください❗

第2回 JSAソムリエ、ワインエキスパート模擬試験

【フランス】プロヴァンス地方で最初に認定されたA.O.C.は何か?
【モルドバ】全域で認められる、指定された製造方法によるワインスピリッツ(ブランデー)のI.G.P.は何か?
【フランス】A.O.C. Château-Chalonに認められた生産可能ワインは何か?
【日本】北海道の余市町が位置する地区はどこか?
【酒類概論】アルマニャックの生産地域で最高品質の地区とされるのはどこか?
【アルゼンチン】フェーン現象の一種で、チリ側のアンデスから吹き下ろす乾いた風を何というか?
【フランス】次のヴォーヌ・ロマネ村の畑の中で、モノポールでないのはどれか?
【スペイン】次のうち、カタルーニャ州のD.O.ワイン産地でないのはどれか?
【テイスティング】次のうち、テイスティングの目的として間違っているのはどれか?
【酒類概論】日本酒造において、三段仕込みで2日目に行われる作業を何というか?
【ワイン概論】次の絵の仕立て方の名称は何か?
【フランス】フランスワインの輸出先として最大の市場国はどこか?
【スイス】最も栽培面積の広いワイン産地はどこか?
【英国】2021年のワイン生産量の割合で、スパークリングワインの占める割合はどのくらいか?
【フランス】ラングドック・ルーションのI.G.P.ワイン生産量は、フランス全体のI.G.P.ワインの何%に相当するか?
【フランス】ロワール渓谷地方・トゥーレーヌ地区のA.O.C. Cour Chevernyで造られる白ワインのブドウ品種は何か?
【酒類概論】次の中国酒のうち、白酒に属するのはどれか?
【フランス】サヴォア地方で最も栽培面積の広いブドウ品種は何か?
【フランス】次の1855年のソーテルヌ及びバルザックの格付けワインで、Premiers Crusでないのはどれか?
【イタリア】フランチャコルタの産地に影響を与える湖は何湖か?
【ワイン概論】次のクロージャーのうち、圧搾コルクの商品はどれか?
【ソムリエの職責】1ヘクトリットルは何リットルか?
【イタリア】次のうち、モリーゼ州だけで栽培されている黒ブドウはどれか?
【ワイン概論】ブドウの生育サイクルで、「Summer pruning」と同じ意味を表す用語は次のうちどれか?
【カナダ】ブリティッシュコロンビア州で最も多く栽培されている白ブドウ品種は何か?
【南アフリカ】1971年に南アフリカの先駆けとなるワインツーリズムが整備されたワイン産地はどこか?
【ドイツ】VDP.プレディカーツヴァイン醸造所連盟の品質基準で、市町村名入りワインに相当する格付けは次のどれか?
【ドイツ】プレディカーツヴァインで規定されているエクスレ度は、どの時点の果汁糖度を指すか?
【日本】信州ワインバレー構想が発表されたのは何年か?
【ポルトガル】次のミーニョに関する記述のうち、間違っているのはどれか?
【ドイツ】13のワイン生産地域の中で、最も東に位置するのはどこか?
【飲料概論】次の紅茶のうち、スリランカ・西部山岳帯を産地とし、香味のバランスの良いオーソドックスな紅茶はどれか?
【ニュージーランド】産地別ブドウ生産量で2番目に多い産地はどこか?
【アルゼンチン】熟成期間に関する表示において、赤ワインで”Reserva”を表記する場合、最低熟成期間はどのくらいか?
【オーストラリア】州別ワイン用ブドウ生産量で、最大の州はどこか?
【フランス】クリュ・デュ・ボージョレの中で最北端に位置するA.O.C.は次のどれか?
【ワイン概論】ブドウの構成要素で「Pépin」とは何を意味するか?
【クロアチア】次のうち、ポルトギザッツで有名な生産地はどこか?
【日本】マスカット・ベーリーAがO.I.V.のリストに掲載されたのは何年か?
【酒類概論】Calvados Domfrontaisの最低熟成期間は何年以上必要か?
【スペイン】次のシェリーのタイプのうち、甘口のものはどれか?
【オーストラリア】ヴィクトリア州で最初にワイン用ブドウが植えられた地域はどこか?
【イタリア】次の中で、マルケ州のD.O.C.G.はどれか?
【南アフリカ】品種別栽培面積において、最大面積のブドウ品種は何か?
【ポルトガル】ポルトワインのLight Dry White Portの最低アルコール度数は何度か?
【フランス】南西地方のCahorsを流れる川の名前は何か?
【アメリカ】ヴァージニア州で最も生産量の多いブドウ品種は何か?
【チーズ】チーズRoquefortのタイプと乳種の組み合わせで正しいのは次のどれか?
【ルーマニア】D.O.C.ワインに表示される収穫時期を示す分類で、D.O.C.-CIBの意味は何か?
【アメリカ】ワシントン州で最初に認可されたA.V.A.はどこか?
【スペイン】ワイン法が発効された年は何年か?
【チリ】チリ最大のブドウ産地はどこか?
【スロヴェニア】最も栽培面積の広いブドウ品種は何か?
【フランス】ローヌ渓谷地方でシラー100%の赤ワインにのみ認められたA.O.C.は何か?
【スペイン】ボデガ・ベガ・シシリアやボデガ・ティント・ペスケラで知られるスペインを代表するワイン産地はどこか?
【アメリカ】ナパ・ヴァレーのワイン産地で、最北に位置するA.V.A.はどこか?
【オーストリア】次のうち甘口ワインに認められたD.A.C.はどこか?
【ドイツ】2021年7月に大洪水により深刻な被害を受け、ボトルに泥が付いたままのボトルを「洪水ワイン」として販売し売上を復興資金にあてるなどした、ワイン生産地域はどこか?
【フランス】A.O.C.バニュルスの認定地域で造られるスティルワインに対し認められたA.O.C.は何か?
【酒類概論】次のビールのうち、下面発酵ビールに属するのはどれか?
【ソムリエの職責】次のうち、ワインの空気接触の効果として正しいのはどれか?
【ルクセンブルク】南部で多く見られる土壌は次のどれか?
【ワイン概論】次のスパークリングワインの製法のうち、Traditional Methodと同じ製法を意味するのはどれか?
【ジョージア】ジョージア最大のP.D.O.産地はどこか?
【イタリア】次のうち、ヴェネト州のD.O.C.G.ワインはどれか?
【テイスティング】次のアロマ化合物のうち、テルペン化合物でバラやゼラニウムに多く含まれるものはどれか?
【アメリカ】2018年に新設され、冷たい風が吹き続けることが気候の大きな特徴となっているソノマのA.V.A.はどこか?
【イタリア】Spaghetti alla Carbonaraは何州の地方料理か?
【ブルガリア】ブドウ栽培面積の最も多いブドウ品種は次のどれか?
【購入・保管・販売】2020年の日本成人1人当たりのワイン消費量は何リットルか?
【スペイン】クラシック・ペネデスを名乗る場合、デゴルジュマンまでの瓶内貯蔵・熟成期間は最低何ヶ月必要か?
【ワイン概論】エタノールの比重を0.8g/mlとしたとき、アルコール度12%のワイン100mlに含まれる純アルコールはおよそ何グラムか?
【オーストラリア】G.I.を決定する権限を持つ機関の名称は何か?
【日本】国内で製造されたワインのうち、「日本ワイン」の場合にのみ、ワインの表ラベルに表記できるものの組み合わせとして正しいのはどれか?
【チリ】次のVIGNOの製造基準の説明のうち、誤っているのはどれか?
【日本】九州で1972年に初のワイナリーが設立されたのは何県か?
【イタリア】D.O.C.G. Roeroの白ワインは主に何の品種から造られるか?
【ギリシャ】テッサリア地方で最も重要なアペレーションはどこか?
【フランス】次のうち、メドックの格付けでCinquiémes Grands Crusに格付けされるSaint-Estèpheのシャトーはどこか?
【イタリア】トスカーナ州のD.O.C.G.で唯一、白のみ生産可能なのは次のどれか?
【ウルグアイ】首都モンテビデオとアルゼンチンのブエノス・アイレスの間を流れる川の名前は何か?
【イタリア】エトナ火山を擁するイタリアの州はどこか?
【フランス】次のうち、ロワール渓谷地方でCheninのシノニムはどれか?
【フランス】次のうち、シャンボール・ミュジニィ村に位置する1級畑はどれか?
【フランス】A.O.C.アルザスの規定で、RieslingのSélection de Grains Noblesの最低果汁糖度は何g/lか?
【酒類概論】焼酎の減圧蒸留によって焼酎の醪は何度程度で沸騰させられるか?
【日本】次の甲州ブドウに関する記述のうち、誤っているのはどれか?
【ワイン概論】次の発酵・貯蔵容器の利点のうち、ステンレスタンクの利点として誤っているのはどれか?
【飲料概論】コーヒーの木は何科の植物か?
【オーストリア】次のプレディカーツヴァインのカテゴリーのうち、藁や葦のマットの上で3ヶ月以上乾燥させたブドウを発酵して造られるのはどれか?
【ハンガリー】次のうち、ハンガリー語(略称含む)で原産地呼称保護ワインを示すのはどれか?
【酒類概論】カクテル「ソルティ・ドッグ」のベースで使用されるスピリッツは何か?
【日本】次の山形県ブドウ産地に関する記述のうち、誤っているのはどれか?
【ニュージーランド】次のうち、Marlboroughのサブ・リージョンでないのはどれか?
【フランス】Bourgogne Passe-Tout-Grainsの生産可能色として正しいのは次のどれか?
【酒類概論】ドイツで「ヴァッサー」と呼ばれるブランデーの原料は何か?
【フランス】ボルドー地方・コート地区の場所の説明として最も正しいのは次のどれか?
【アメリカ】次のニューヨーク州に関する記述のうち、誤っているのはどれか?
【日本】キャンベル・アーリーの受入数量が最も多い都道府県はどこか?
【オーストラリア】オーストラリアにワイン用ブドウ樹を最初に持ち込んだのは誰か?
第2回 JSAソムリエ、ワインエキスパート模擬試験
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